文、圖／飛天璇
前幾天分別有幾個朋友告知「台中市役所」已經由「古典玫瑰園」接手重造的訊息，才覺得很有興趣而已，沒想到過沒幾天就接到店家的邀請，真是太榮幸也太感人了。
「台中市役所」現在是複合式的經營模式，結合了餐點、文創和展覽…等，將於2/23開始試賣，感覺為舊市區又注入了一股活力了，中區美食又有新選擇了。「台中市役所」就在「台中市政府」的對面，如果是開車前來的朋友，可以將車子停在「台中市政府」再步行過馬路就到了。
「台中市役所」建於1911年，至今已經超過百年的歷史，是台中第一棟鐵筋混凝土的建築，和「總統府」一樣都是辰野式建築。中區曾經繁榮一時，隨著商圈的遷移，人潮也不復以往，不過隨著中區再造，最近有很多特色的店家都陸續進駐，這一帶有愈來愈復甦的現象了。
1911年是明治44年，因為當時日本人有很多是留學歐洲歸來，所以可以看到建築物其實還帶點巴洛克式風情。目前一樓的門廳是「台中市役所」的接待中心，抬頭一看天花板的四周是圓孤收頭，是一般比較少見的，相較之下在視線上也顯得柔和許多。
一樓後方目前是「Café 1911」，取名1911是因為建築物就是落成於1911年，頗有紀念價值呢！一樓迴廊，是挑高式的設計，上面還掛著燈籠，有淡淡京都風情。
最外面還有一個露天用餐區，夏日的夜晚在這裡乘涼應該會顯得滿浪漫的呀！二樓是藝術展間，會不定期的展出多位新興藝術家的作品。
璇畢竟是個只知道吃的大嬸，向來對藝術是沒什麼天份的，但是我發現這天看到的作品還滿可愛的，不若我們想像中的生冷，而且很多藝術品都帶點卡通的可愛元素。(藝術家們可能聽到會暈倒！XD)牆上的米老鼠和蝙蝠俠是用玩具組裝零件拼接而成的耶！我看到的時候覺得還滿新鮮的說。
在二樓可以隔著玻璃窗遠眺對街的「台中市政府」，有一說是「台中市政府」原本要被新加坡財團接手經營飯店，不過後來又不了了之了。無論是樓梯的扶手還是樓梯間的窗戶都是檜木製成的，走在裡面可以聞到很清新的檜香氣，裝潢不但別具巧思，連窗戶都有不同的窗花設計。
這是三樓，也是藝術展覽空間，透過窗戶居然可以看到天花板的樑柱耶！抬頭一望，天花還有一個可愛的裝置藝術，像極了太空人寶寶。貼心小提醒：二樓和三樓的展覽空間是免費參考，只開放到傍晚5點，所以如果是太晚來的話就看不到了。
再走回到一樓後方另一棟建築，是不同的餐點經營模式，取名為「昭和沙龍」。這裡主要是賣茶飲和冰品，取名「沙龍」兩字是因為沙龍是法國人用來款待佳賓的地方，「台中市役所」希望以款待貴賓的態度來迎接每一個前來的客人。
這是「昭和沙龍」二樓的用餐空間，和一樓的氛圍不太一樣，以木製桌椅為主，因為是四方桌造型，所以視覺上多了些沈穩。
Menu，我們回到一樓的「Café 1911」用餐囉！餐點主要以日式定食、丼飯、茶點和飲品為主。
醬味慢燒牛腩定食－$280元
定食和井飯都會附小菜x2、茶碗蒸、白飯、味噌湯和茶。這道是我點的，牛腩的部份表現的還不錯，滷的軟嫩又入味，旁邊的紅蘿蔔和大根也滷到很透了，輕輕用筷子一撥就鬆開了，牛腩和配菜都吸附了滿滿的醬汁，非常的下飯。
白飯應該是使用霧峰米，煮的粒粒分明，軟硬適中，是我們喜歡的口感。蒸蛋放比較久才吃，所以軟嫩度稍微差了點，有點可惜，不過看到碗裡面有一大隻蝦子還是覺得很有誠意呀！醃蘿蔔很脆口，帶點酸甜，我覺得還不錯，很清爽開胃，不過同行的朋友好像就有人吃不習慣。
至於涼拌洋蔥，老實說，這種東西我非常不愛吃，但是當天其他人都稱讚好吃，所以我就跟著試了一下，入口沒有想像中的嗆鼻，因為和風醬的關係，平衡了洋蔥的腥辣，反而帶點甜甜的味道，顛覆我對涼拌洋蔥的印象。(但是也沒有誇張到這樣就整盤吃光光就是了。)
味噌湯應該是用紅味噌醬，所以鹹度和厚度都比較重了些，很像我們在日本吃早餐常喝到的那一種味噌湯的味道，而且裡面還有豆腐和小魚乾哦！
京都慢烤鯖魚定食－$280元
鯖魚是我這天的最愛，外皮烤的稍微酥酥的，魚肉細膩又沒魚腥味，上面還有整排的蘿蔔泥佐上和風醬，這樣搭配起來很清爽好吃！
原味鹽烤雞腿定食－$260元
專程幫凱文點的，因為我知道他最愛叫雞了。雞肉外皮煎的酥酥脆脆的，入口帶點焦香氣，雞肉本身紮實有彈性，醬汁有入味，所以味道比較偏重，就算涼了表現也不錯。
月見芥末牛肉丼－$280元
丼飯看起來豐富感多了不少，而且中間還有一顆蛋呢！這樣和飯拌一拌，口感很濃郁有層次感。
京都醬燒嫩雞親子丼－$250元
這一道我就沒吃了，所以沒辦法交代口感。
特製蘿蔔糕－$60元
應該是台式蘿蔔糕的作法，沒有蝦米也沒有紅蔥頭，所以味道比較偏清爽。
綜合炸蔬菜盤－$90元
是綜合天婦羅來著，除了炸花椰菜口感比較不OK之外，其他我都覺得不錯吃。
日式唐揚雞－$90元
這天的麵衣比較厚了些，所以油膩度比較明顯，小小扣分，不然雞肉本身是不錯吃的！
市役所珍珠奶茶－$65元 / 台灣鐵觀音 - $55元
珍珠QQ的有嚼勁，奶茶也很有厚度，好喝！鐵觀音是朋友點的，她說有茶氣而且溫潤回甘不苦澀。
炭焙烏龍茶－$55元，熱的飲品是用壺裝的。
特製芒果招財貓冰－$150元
最近這種主題造型的雪花冰很夯哦！不過「台中市役所」的比較便宜啦！可愛的鬍子、眼睛和耳朵都是巧克力做的，旁邊還有一個寫著「千萬兩」的餅乾，我們大家看了直笑，哈哈哈，有一種濃濃的台味！ 芒果雪花冰吃起來奶味比較芒果味還明顯一點。配料是5選3，依自已喜好在menu上面打勾。
秘製花生招財貓冰－$150元
花生有事先炒過，香氣很明顯，味道也很濃郁，如果喜歡花生的朋友，很推薦這道哦！但是我覺得它其實不像招財貓，比較像天竺鼠。
吃完飯可以到餐廳後方的文創商品區逛逛哦！
這個茶葉罐很特別，上面的包裝造型就是根據樓梯的柱子和窗花圖案所設計的，有2~3種不同的花樣哦！
其他還有文創食品，那個霧峰香米我本來想說吃完之後要買幾包回家，可以煮給小櫻桃吃，誰知道肚飽眼皮鬆頭腦也空，就忘了這回事了，已痛哭！
其他櫃子上的產品，就有一些「古典玫瑰園」的影子了。
買張明信片可以寄給自已或是朋友，走過馬路就有郵局囉！因為館內沒有低消、不限時間，所以目前不接受訂位。有興趣的朋友可以參考看看唷！
台中市役所
官網：http://goo.gl/uj1iO9
FB：https://goo.gl/psweja
地址：台中市西區民權路97號(台中市政府旁)
電話：(04)3507-7357
營業時間：AM10:00~PM21:00(二樓展覽只到PM17:00)
公休：每月第三週的星期一為館休日
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