太可愛讓人捨不得吃!饅頭變身超萌蛋黃哥、雪寶 

點評:可愛又好吃~~

▲蛋黃哥造型饅頭。(圖/翻攝自我的饅頭是吐司粉絲專頁,下同

旅遊中心/綜合報導

蛋黃哥蓋著被子的造型饅頭,模樣超級萌,讓人捨不得吃掉!位在高雄的一間早餐店「我的饅頭是吐司」,老闆鍾以嫻用麵團捏塑出豬北鼻、熊大、靴下貓、雪寶等造型,其中還有正夯的「蛋黃哥」。鍾以嫻說,造型饅頭的顏色都是用天然食材製作而成,不添加人工色素,整隻吃下肚沒問題。

▲鍾以嫻第一個作品北鼻豬造型饅頭。

鍾以嫻表示,想要把單調的饅頭變得很可愛又很好吃,於是開始嘗試捏塑造型饅頭,第一個作品就是以自己的生肖為構想,因此北鼻豬造型饅頭就此誕生。鍾以嫻越捏越有心得,造型饅頭也越來越多元,日前挑戰最流行的蛋黃哥,雖然剛開始捏得不太像,經過多次的改良,終於捏出蛋黃哥那股慵懶的萌樣,推出後果然大獲好評,客人常常指定要買蛋黃哥造型饅頭。

▲最新作品雪寶造型饅頭,是客人指定要送給小朋友禮物。

鍾以嫻解釋,頗受歡迎的蛋黃哥造型饅頭是用南瓜、火龍果及巧克力三種食材製做而成,南瓜和白麵團揉出黃色身體,培根造型棉被則是火龍果麵團製成,巧克力麵團做成眼睛和嘴巴。

造型饅頭都是客製化,想要什麼樣的造型只要拿一張圖給鍾以嫻看,她就會試著把圖片上的人物變成可以吃的饅頭。鍾以嫻笑說,之前有位客人希望可以做出小叮噹的饅頭,不過左思右想實在想不出哪一種蔬菜或是水果是藍色,也因為店內強調絕不加人工色素,所已只好放棄。

鍾以嫻提醒,想吃什麼樣的造型饅頭,最好還是先預訂,因為都是純手工製作,比較花時間,每日數量有限。

▼靴下貓造型饅頭。

我的饅頭是吐司
地址:高雄市楠梓區德民路109號
電話:07-3638826
營業時間:週二~週日7:00~14:00(每週一固定公休)

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