恆春必吃40年老店!清爽口感的古早味綠豆饌

享受生活不無聊。規小孫

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點評:這可是台灣道地小吃~

文、圖/規小孫

說起來不怕你們笑,我們來墾丁應該將近十來回 ... 我們都沒吃過『綠豆饌』這東西!XD其實一直有把這件事情掛在每次去墾丁,想吃的美食之中 ...但偏偏一再的被其他新鮮給奪去了時間,直到這回才真正品嚐到這特別有趣的美食~

綠豆饌其實有另一個名稱就叫做『綠豆蒜』,但或許因為太多人會誤會這跟蒜頭有關 ...所以這次發現大家都改名為『綠豆饌』了!連恆春有名的『阿伯綠豆饌』也正式納入這個名字。這次來墾丁第一個品嚐到的就是『阿伯綠豆饌』,它是一間擁有40年的恆春在地美食 ... 11月的此時,發現人潮也是相當多呢~

過去的『阿伯綠豆饌』似乎是從路邊的小攤位開始,現在有了自己的店面 ...店面的感覺很樸實、舒服,不過多的裝飾反而讓人覺得平易近人!加上許多小地方用了漂流木設計,讓人覺得格外適合這個地方~

我們點了綠豆饌和綜合綠豆饌,深深覺得應該都點『綜合版』!XD因為價格都是 40元!裡頭都有滿滿的綠豆仁,而綜合版還有米苔目、桂圓等等配料 ... 感覺更有層次~來到『阿伯綠豆饌』可以選擇冰的,也有熱的!這天來天氣依舊有暖度,所以我們都點加冰的啦 ...

第一次吃到『綠豆饌』有種令人說不出的有趣感!稠稠的很像是勾了芡~味道清甜、清爽,會讓人一口接一口的品嚐 ...吃著吃著有一種懷舊的味道,進入心裡!有著令人無法形容的古早味 ... 好喜歡~難怪『綠豆饌』名列恆春必吃美食!下次一定還要再來吃一碗 XD

我們很喜歡這季節到墾丁玩,沒有暑假爆炸多的人潮 ...可以輕鬆的享受海灘、享受不刺人的陽光,在美食小吃之中也不會遇到太多的人潮!雖然這天發現『阿伯綠豆饌』人很多,不過不至於需要等 ... 換桌率很快,人走了就馬上補上的感覺~

恆春鎮很可愛 ... 這回花了比較多的時間在這裡,因為第二天我們住在恆春很棒的『隱半島』...文章等我慢慢寫來,希望有時間可以多花幾天在恆春『慢慢旅行』。

阿伯綠豆饌
屏東縣恆春鎮中山路115號
電話:08-889-8918

[享受生活不無聊。規小孫]FB

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