▲老家藝文空間外觀。(圖/記者周宸亘攝,以下同)
記者游琁如/苗栗報導
奶奶病後過世了,爺爺為了她在老家院裡種下一顆紀念的櫻花樹,隨後便搬離老家。空無一人的老屋,獨自守候院裡的櫻花樹,直到一群年輕人回來,將這棟苗栗市區的兩層樓黑瓦屋頂的老屋重新改造,「老家藝文空間」終於出生,用新的姿態繼續守護這片土地。
▲除了咖啡與甜點,也有藝文空間。
苗栗市區的「老家藝文空間」,建築本體是一棟屋齡約50年的兩層樓老房,由7名年輕人聯手打造。是現在負責人鵬文的老家,最早因為一群年輕人想想搬回苗栗重新整理老家,卻不知道該如何經濟自主,經過討論後,發現苗栗市區沒有咖啡館,於是決定成立一個結合咖啡、藝文相關的場所。
「老家藝文空間」保留原本的木造結構,裝潢不多,但卻保留屋內的藝文空間,團隊成員之一的程奕祥說, 屋內的中心位置是藝廊空間,「這是我們想推廣介紹的中心點。」結合咖啡與在地文化,更與志工組織合作,目的就是希望讓更多人認識苗栗,「經營過程中,受到很多人幫助,覺得當地人都把我們當家人。」
▲▼屋內有不少老家具,吧檯也走手作風。
氣氛悠然的老屋子,恬然自適的存在於巷弄裡,走入庭院中,自然有種時光停留的感覺。院內經過重新移植的櫻花樹,也重新回到自己的土地上。老家的咖啡與甜點雖不屬精緻路線,卻有一種樸質自然的感受。
定調「老家」是屬於每一個人的家,期待可以跟更多客人分享,於是推出咖啡豆分享的點子,由不同客人出門旅行帶回來的豆子,帶店內研磨沖泡,提供有興趣的客人品嘗,自行評估咖啡價格,或者拿出才藝交換。團隊除了自學飲料技術,更自行創作甜點,讓更多旅客可以感受空間氣氛的美好。
▲▼團隊也會自行研發甜點,飲料嘗起來也有基本水準。
老家藝文空間
地址:苗栗縣苗栗市建台街1巷13號
電話:(03)732-1756
營業時間:周一到五13:00–21:00;周六日10:00–21:00
院內種下紀念奶奶櫻花樹 青年打造苗栗50年老屋
點評:讓人感情停留的地方。
※本文版權所有,非經授權,不得轉載![ETtoday著作權聲明]※
讀者迴響