日本婚宴必有結婚蛋糕　代表將兩人的幸福分享給大家

▲在日本的婚宴裡，一定會有結婚蛋糕。

記者黃士原／日本報導、攝影

在西方浪漫的婚禮裡不可缺少的元素就是白紗、教堂及結婚蛋糕，而過去曾全盤西化的日本，西方的教會式婚禮與傳統神前式婚禮一樣普及，如果有機會參加日本朋友的婚禮的話，一定會發現在晚宴時會有結婚蛋糕，而且還有「結婚蛋糕入刀儀式」及「FIRST BITE」兩種儀式。

結婚蛋糕入刀儀式的意義是兩人一起切下結婚蛋糕，進行「入刀儀式」之後，新郎與新娘會把結婚蛋糕分切並且分送給晚宴裡的所有賓客，這代表著「將兩人的幸福分享給大家」，同時也意味著「兩人從今天起將攜手邁向未來」。


▲入刀儀式之後，新郎與新娘會把結婚蛋糕分切並且分送給晚宴裡的所有賓客，這代表著「將兩人的幸福分享給大家。

而FIRST BITE儀式是接在結婚蛋糕入刀儀式後，BITE為英文「咬」的意思，所以新郎新娘會互餵蛋糕。新郎餵新娘的一口蛋糕，代表「一輩子都不會讓妳餓著」；而新娘餵新郎的一口，代表著「一輩子都為你準備美味料理」。據傳聞，餵得比較好的一方，在未來的婚姻生活中將握有主導權。在廣島，餵食的器具則很特別，是用大大小小飯杓或廣島燒鏟等當地特色小物。


▲新娘餵新郎的一口，代表著「一輩子都為你準備美味料理」。而廣島地區會用飯杓來餵吃蛋糕。

另外，在日本的晚宴上新人一定會點蠟燭儀式，儀式的呈現會略有不同，主要是因為在日本婚宴中的蠟燭，是象徵「溫暖的家庭」，能夠點幾根蠟燭就能擁有幾份幸福，所以新人沿桌分點燭火的活動在日本婚禮中非常受歡迎。至於吹熄蠟燭這個動作，則是代表「將希望託付其身，使願望實現」的意思。


▲▼在日本婚宴中的蠟燭，是象徵「溫暖的家庭」，能夠點幾根蠟燭就能擁有幾份幸福。