379坪!國泰造桃機最大貴賓室 專人調酒跟現煮牛肉麵

點評:感覺裡面真的是低調的奢華

▲國泰航空貴賓室於今日(11月11日)正式啟用。(圖/記者陳睿中攝,以下同)

記者陳睿中/桃園報導

經歷過4個多月的整修,國泰航空位於桃園機場第一航廈的貴賓室於今日(11月11日)正式對外營運。空間達379坪的國泰貴賓室,成為桃園機場最大的單一貴賓室,除了提供休憩空間,以及現調的酒精飲品之外,還提供肉燥飯、珍珠奶茶等台灣道地小吃,來自香港的主廚王偉勤就表示,「牛肉麵」更是不可錯過的美食之一!(飲酒過量,有礙健康)

▲休息區有多種椅子可供選擇,可獨享也能與朋友同坐。

位於第一航廈4樓的國泰貴賓室,距離B6、B7登機口步行約3分鐘,最多可容納245人。貴賓室為ILSE Crawford領導的倫敦設計公司Studioilse所設計。採用大量的原木、石材、銅器做為建材原料,搭配上特別設計的燈光,創造出簡約又溫暖的環境。配備有高椅背、茶几、閱讀燈及衣帽掛購的Solo Chair,也是國泰航空首次推出的私人空間設計,別具特色。

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▲室內多採白、棕等大地色系組合,希望帶給客人居家的輕鬆感。

貴賓室屬於長型空間,最初接觸的嚐味坊提供了輕食料理;商務區域則設有5台附加複合商務機的MAC電腦供乘客使用。在風味坊的區域內,則設有吧檯桌、長桌與餐桌,簡約中帶有復古的餐廳情調,乘客可以在這裡點選鮮蝦雲吞湯麵、北方擔擔麵、台式刈包等料理享用。

▲國泰航空新貴賓室。(飲酒過量,有礙健康)

▲牛肉麵與台式刈包都是貴賓室內饒富台灣特色的料理。

專程從香港來台的主廚王偉勤表示,風味坊的港式點心,都是由香港師傅調製配方,擁有正統的香港滋味;至於台式牛肉麵,則選用燉煮6小時以上的澳洲牛腱肉,並搭配牛骨高湯,是國泰航空貴賓室最招牌的料理,一定要嚐!

▲開放式的用餐吧台。

王偉勤也補充,機場管制區內禁用明火,所以採電爐料理菜餚,對於火候的控制更需講究,同時也要思考乘客登機後的舒適性,因此上桌菜色均屬於無骨、無辣,客人可以再自行調味。除了現有菜色之外,貴賓室每隔10日便會更換菜單,未來都有機會吃到義大利麵、稀飯、鬆餅與炒米粉等料理。

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▲「悠然吧」是新設置的調酒吧台區。(飲酒過量,有礙健康)

若喜愛登機前來一杯的乘客,國泰也突破傳統「自取式」的飲料吧台,改設置成真人現場調製佳釀。乘客可以點上一杯手搖珍珠奶茶,坐在沙發區等候登機,也可以來一杯Mojito,與酒保閒話家常,讓機場貴賓室也能成為另外一間放鬆的酒吧。(飲酒過量,有礙健康)

▲圓形茶几是使用青銅所打造,具有沉穩的質感。

國泰航空客運副理朱美瑜表示,櫻桃木、青銅、黃銅及石灰岩等4種元素,可說是貴賓室內的關鍵基礎。貴賓室內的木材,均是使用日本製的櫻桃木,以特殊的7層工法加工,地板的磁磚則採用石灰岩材質,散發出自然的質感;另外休息區的茶几、餐食區的點心櫃,則是使用從日本空運來台後再組裝的青銅材質;飲料區吧檯採用整片的黃銅,更具氣勢。

▲國泰航空希望能將貴賓室打造成居家般的舒適感。

在不同的空間內,還陳設有洪藝真、吳少英、姚瑞中等藝術家的作品。朱美瑜就表示,儘管貴賓室整體營造出像居家環境的簡約氛圍,但仍能透過建材、畫作、擺設物等小細節,看出奢華之處。

▲經過剪綵儀式,國泰桃園機場貴賓室於今日正式啟用。

在今日開幕儀式上,國泰航空/港龍航空台灣暨韓國區總經理楊偉添致詞時也表示,國泰近日更新了新的企業形象,這些嶄新的元素也已融入新的貴賓室之中,希望新貴賓室溫暖的感覺,能為旅客帶來新的氣象。

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國泰貴賓室享受重點
1.享受牛肉麵、港式點心等料理
2.真人調酒吧
3.櫻桃木、石灰岩、銅質等天然建材
4.亞洲藝術名家畫作
5.第一航廈最大的貴賓室空間

國泰航空貴賓室相關資訊
地點:桃園機場第一航廈4樓
空間:379坪
容納量:245人
使用方式:從桃園出發之國泰/港龍航空頭等和商務艙旅客、馬可孛羅銀卡以上會員、寰宇一家藍寶石以上會員均可使用。

關鍵字: 國泰航空 桃園機場

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