專賣花草茶的「茶店」!限量早餐的自製麵包、有機生菜

Travelixir 旅行百憂解

Travelixir 旅行百憂解 迴紋針‧食攝旅行解百憂

品味是為了體會日常食物與身體的互動,行旅是探索舒適圈外自己的能與不能。

點評:花草茶配麵包,清爽~~

文、圖/迴紋針.食攝幸也

小草作在整修開業的時候我就已經注意到了,心想著:「民生社區又多一間咖啡館可以去了。」

然而,小草作並非一家咖啡館。直到她們試營運的某一天,我路過好奇進去探問了一下,一位店員很熱心地跟我介紹小草作,說這是一家專營花草茶的「茶店」,完全不賣咖啡。後來才知道,她們並不只賣花草茶,還有可以填飽肚子的三明治、鹹派以及好吃的甜點,全都用她們親手植栽的香草植物入菜。

小草作的地點在健康國小斜對面,門牌則是延壽街,因此距離樂樂咖啡或After Hours都不遠,距離六丁目咖啡、覓熊、芭蕾咖啡也近。大面的落地玻璃打造一番小清新,但又虛虛實實地讓人看不清裡頭,直到發現門口的小黑板上昭告眾人,這裡整日提供早午餐與好吃甜點。

店裡空間分兩區,慵懶的沙發座位以及一般座位,也是以落地窗區隔。

我先點了限量早餐作為早午餐,打算吃飽後再來份甜點。

小草作有兩種早午餐輕食選擇,我點的是限量早餐,比較便宜,份量也比較少,可以自由選擇是否加價50元多一份沙拉。另外一種是帕尼尼麵包,本身就附有沙拉,看起來非常豐富。

我點的是鮪魚口味(70元)。小草作說麵包是他們自家做的,生菜也都是有機農產品。至於鮪魚醬倒是給的不多,吃起來感覺還是以吃麵包與蔬菜為主,是個非常清爽健康的選擇。

加價 50 元的沙拉,內容很豐富,除了生菜外,還有秋葵、蘋果、馬鈴薯泥,以及外層加了烤焦糖的琥珀核桃,可以自由淋上旁邊附的油醋。不過大概是因為沙拉碗比較深且滑,加上叉子小,沙拉生菜變得不太容易取用。我一邊吃著,覺得拿筷子吃可能比較方便一點呢!

單點的鍋煮檸檬草奶茶,滋味清新。小草作也有外頭常看到的薰衣草奶茶,甜度都可以調整。

吃完正餐,小早作又送上一份迷你 scone 以及薰衣草奶油。薰衣草奶油是主角,店裡有在賣,真的是非常香濃。

稍事休息後,我繼續點了甜點與花茶。自從從日本旅行回來重新開始注意飲食後,我就幾乎都不太上咖啡館享受午茶,小草作是這兩個月的頭一次。

先說說我點的鼠尾草茶。店員送上來時說明旁邊附的單杯草葉,可以拿來聞香,若要回沖時,也會加進這些草葉增加風味。與許多一般咖啡店喝到的花草茶相較起來,小草作花草茶的味道算是相當濃郁的。

我點的是甜點是玫瑰天竹葵蘋果塔。上頭蘋果片疊成玫瑰花瓣呼應了她的名字,不僅好看,滋味也十分特出,除了蘋果本身淡淡的酸甜外,還有玫瑰的香氣。不過蘋果塔塔皮裡其實是椰子餡。

首先,個人覺得甜味的椰子與蘋果的酸有一點不太搭調,與玫瑰的淡雅也似乎不太和諧。再者,吃起來有一點不太方便的是,椰子塔質地比較容易鬆散,再加上擺放甜點的石板是長方形的,塔皮與椰子餡很容易就掉在石板外,我這個手拙的人吃起來頗狼狽。若可以換成正方形的石板應該會好一點。

整體而言,我認為小草作是家有相當特色的輕食茶飲店,但餐點口味的開發或許還可以再調整一下。

店裡提供無線上網,插座也不少。當天去的時候,客人也絡繹不絕地一直進來,生意很不錯呢!週末若想要來小草作享受小清新的早午餐,要不就是開店的時候就進來,再不然建議打個電話來訂位可能會比較容易有位子。

小草作 Grassphere
網址:https://www.facebook.com/grassphere
地址:北市延壽街175號1樓
電話:02-27472510
營業時間:10:00~18:00 週一休

迴紋針‧食攝幸也
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