「柔藍食單」站主苦蓮得年29　文筆具公信力已成追憶

▲苦蓮永遠的背影－總是以背影不露臉的方式拍照分享於柔藍食單粉絲專頁上。（圖／翻攝自柔藍食單粉絲專頁）

文／愛力獅

以分享美食內容為主的「柔藍食單」站主苦蓮因病經一個多月化療，不幸於2015年7月16日離世，得年29。

苦蓮本名林敬棚，畢業於政大歷史系，東亞所碩士，擁有非常好的文筆，卻不以部落客自居，本人非常低調，其經營的柔藍食單部落格主要內容為包涵蓋世界各地、冷門或熱門的美食、旅行感想、偶爾也會下廚。由於文采飛揚，還曾在2014年訪問蔡依林等其他大明星人物。

我與苦蓮結識於2010，在景美世新大學附近的一家鬆餅店，當時的柔藍食單就已經有名氣了。與一般部落客不同的是，苦蓮就同一般客人，進入店裡點餐、付帳，往往店家發現網路上有自己家的食記時，才知道原來苦蓮來過。為了想知道它長甚麼樣子，我曾經問過苦蓮哪天幾點到訪過，我想去翻錄影監視器，但當時苦蓮急著大說不要，直說苦蓮就只是一般人，沒甚麼好看的。

有次機會與苦蓮聊上，才知道原來文字上別具秀氣的「柔藍」竟然是位大男生。苦蓮說很多人都把祂以為是女生。記得當時還強調了三次：「我是男的、男的、男的啦！」還引經據典，自稱苦蓮居士，向我解釋了柔藍的由來。

因為工作的關係，常常在各地路途中品嘗當地美食，苦蓮的食記向來都是秉持著中立、中性的字眼撰寫，褒貶與深度兼具，不浮誇虛華，以食記來說，通常只針對食物寫感想，走的是實話實說心得，對眾多讀者來說，少了商業多了分真實，漸漸地也成為大多讀者認定具公信力的部落格。

在2014年底確定病因後，苦蓮發文的次數逐漸變少，但是只要身體負荷得了都還會發文，有空還會上粉絲專頁與粉絲互聊，最後一次的發文是6月27日，從此與大家請了永遠的長假，祝福這位苦蓮居士，再也不苦了。柔藍食單的文章或許成追憶，但其影響力絕對是永遠的。

▲柔藍食單最後的一篇，苦蓮向大家請了長假。（圖／翻攝自柔藍食單粉絲專頁）

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