限定版獨家口味!巴黎必訪三家馬卡龍主題名店

點評:誰受的了!

文/麗塔

討喜的外表和獨特口感,都讓人瞬間進入無比的幸福感,到法國巴黎,馬卡龍怎能錯過?走在巴黎街上找它並不難,麥當勞就有了。只是真正的老店在哪,大概是旅客最想知道的答案,解或網站(about.com)整理了巴黎三家以馬卡龍為主題的知名店家,旅客們有機會到巴黎,不妨前往朝聖!

▲巴黎知名馬卡龍品牌(圖/Ladurée粉絲頁)

1. Ladurée
柔和的色調、搶眼的包裝設計,在巴黎好幾個地方都可以發現Ladurée,在眾多店家中,Ladurée一直深受巴黎人和遊客一致的好評。口味非常多,有香草、開心果、鹹奶油焦糖、巧克力,也有東西融合的口味,像是巧克力柚子。

▲巴黎知名馬卡龍品牌(圖/Pierre Hermé Paris粉絲頁)

2. Pierre Hermé
這是另外一個重量級的馬卡龍品牌,Pierre Hermé本人受到全球糕點界的愛戴,和Ladurée算是競爭的狀態。Pierre Hermé有很多獨特的口味,像是抹茶、橄欖油、中國柑橘、甘草,甚至還會搭配鵝肝一起吃。巧克力馬卡龍的話是主打原產地,像是秘魯、委內瑞拉等等。

▲巴黎知名馬卡龍品牌(圖/Jean-Paul Hévin粉絲頁)

3. Jean-Paul Hévin
Jean-Paul Hévin是巴黎頂級巧克力品牌,也因為獨特的馬卡龍口味佔有一席之地,像是無花果、芒果香菜口味,它曾被法國費加洛雜誌評選2012年最佳馬卡龍。

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