吃拉麵竟然要冒著生命危險？京都超人氣的噴火拉麵

▲麵馬鹿一代的噴火拉麵。(圖／取自麵馬鹿一代臉書)

旅遊中心／綜合報導

不過只是吃一碗拉麵，竟然會有生命危險？在京都市裡有一家拉麵店「麵馬鹿一代」，店裡的招牌是會噴火拉麵(蔥拉麵)，在讓客人吃拉麵之前，店家把燃燒的蔥油倒入拉麵碗裡，然後熊熊火焰立即從碗裡竄出，因為具有危險性，除了規定只能在吧臺吃之外，也不能拍照、不能逃跑、不可碰觸拉麵碗，然後全程穿著紙圍兜。

拉麵會噴火，這特別的拉麵一定會吸引客人拍照，但因為火焰極具危險性，怕客人拍照時被燙傷或因為驚嚇把相機掉到拉麵碗裡，所以老闆禁止點噴火拉麵的顧客自拍。如果想拍照或攝影留念，可以請店家幫忙，顧客只要專心體驗那熊熊火焰即可。另外，其他非吧臺台區客人則是可以拍照或攝影，這部份沒有限制。

為了怕客人受傷，店家會提醒用橡皮筋把瀏海綁起來，從頭到尾都不要去觸碰拉麵碗，熊熊火焰從碗裡竄出時千萬不要尖叫或逃跑，這樣不但會嚇到別人，也有可能把自己弄傷。店家最後還會提醒，身體一定要往後斜。

麵馬鹿一代
地址：京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2
電話：075-812-5818
營業時間:12:00~14:00、18:00～24:00；週五、週六11:30～14:30、18:00～1:00
公休：星期二