▲牛肉麵也有24小時營業的店。
記者黃士原／專題報導、攝影
大半夜餓了，除了速食店、超商以及豆漿店之外，還有別的選擇嗎？如果來碗熱騰騰的牛肉麵如何？位在台北市萬華區洛陽街上就有3家牛肉麵店是24小時營業，另外在東區的延吉街上也有家牛肉麵店也是24小時營業，雖然是為了攤平營運成本，但也讓許多夜貓子在肚子餓時也有不同的選擇。
萬華區洛陽街上的牛肉麵店多都是從鄭州街搬遷過來的，包括建宏牛肉麵、富宏牛肉麵（原建宏牛肉麵，哥哥經營）、老劉牛肉麵、小吳牛肉麵、隴成川味牛肉麵，這5家牛肉麵店中建宏、富宏、小吳目前都是24小時營業不打烊，富宏牛肉麵的店員也透露，當初搬來洛陽街就開始24小時營業，很多運將、工人朋友及在西門町的年輕人都會來吃。
▲▼喜愛重口味的朋友可以自己加上辣牛油(上)、辣沙茶(下)，這是洛陽街牛肉麵的共同特色。
小吳牛肉老闆的姪子表示，24小時營業主要還是攤平營運成本，同時也可以讓一些運將、勞工朋友可以在半夜或者一大清早吃到牛肉麵，而且半夜時段人潮比下午時段還要多，而早上9點到11點這段時間生意也比較清淡。
建宏牛肉麵、富宏牛肉麵及小吳牛肉麵都有二個特點，第一就是不到百元就可以品嚐到牛肉麵（小碗80元），這在台北市已經很少見，而且牛肉塊也不少。第二就是桌上一定會有辣牛油、辣沙茶、蒜頭及辣豆瓣醬，客人可以照自己喜好調味，尤其是加上辣牛油，牛肉麵就多出一股牛香味。
▲這蒜也是供客人自行使用。(好大一碗)。
雖然這幾家的牛肉麵並不是非常美味，但百元就可以吃到超大碗牛肉麵畢竟少見，對於許多勞工朋友來說，這種俗又大碗、又有牛肉可吃，CP值超高。
另外，伍柒玖牛肉麵在台北有數家分店，其中位於延吉街的分店是24小時營業，不過價格上與洛陽街的店家相比就比較貴（紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵130元起）。
24H營業牛肉麵店家資訊
建宏牛肉麵
地址：台北市西寧南路7號（新店址）
電話：02-23712747
富宏牛肉麵
地址：台北市萬華區洛陽街69號
電話：02-23712388
小吳牛肉麵
地址：台北市洛陽街45之11號
電話：02-2371-3201
伍柒玖專業牛肉麵店（延吉店）
地址：台北市大安區延吉街72之4號
電話：02-87727676
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