宜蘭舊城美食特展老味道 米粉炊、西魯肉、肉羹...

點評:還是最愛古早味


▲「回味蘭城」-宜蘭舊城傳承美食特展,將宜蘭美食米粉炊、炸醬麵、楊仔牛肉麵、西魯肉、肉羹等等一一呈現。(圖/宜蘭縣政府文化局提供)

旅遊中心/綜合報導

近年宜蘭市舊城小吃造成遊客排隊搶食熱潮,獨特的在地風味令外地人難忘,成為宜蘭觀光的主要印象之一,也是遊子成長歲月牽腸掛肚的家鄉回憶。當地近來舉辦「回味蘭城」-宜蘭舊城傳承美食特展,將宜蘭美食米粉炊、炸醬麵、楊仔牛肉麵、西魯肉、肉羹、駝背麵等手藝傳奇一一呈現。

宜蘭縣文化局表示,本次特展以「舊攤再現」展示手法,期望讓宜蘭縣民和外地遊客,能更深入了解宜蘭舊城傳承美食和歷史文化。令人眷戀的美食小吃,除了滿足饕客的懷念味蕾外,更可藉由其創始秘辛、傳承故事及其發展歷程,了解美食與舊城歷史的時代關係。

此次特展由西門里林銘信里長召集店家,彰師大陳世強教授規劃設計,以數道重要特色美食最為故事主題介紹,包含:阿皃小吃第一代頂簍的叫賣絕技,宜蘭市特有的米粉炊、炸醬麵、楊仔牛肉麵、西魯肉、肉羹、牛舌餅的創始傳奇。


▲各種宜蘭小吃都能在特展中看見當年傳奇,圖為「駝背麵」。(圖/宜蘭縣政府文化局提供)

展期:3月30日(一)~6月30日(二)
地點:宜蘭市楊士芳紀念林園(宜蘭市舊城西路66號)
 

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

限時搶訂!6間飯店「雙人1250元起」

GODIVA巧克力霜淇淋買1送1爽吃2天

這一小鍋4月台中、新北連開2家店

玩「彰化縣最長」27公尺溜滑梯!

阿霞飯店20款經典料理吃到飽

身分證拿出來!5間飯店「壽星優惠」

苗栗花旗木秘境盛開!還能泡湯吃美食

日本人氣漢堡排「肉的長谷川」登台

50元看到飽!宜蘭「黃金隧道」這時開

5大樂園「身分證優惠」最新懶人包!

熱門行程

Facebook 上等你來找