入秋了 來羅東夜市點一碗料超多的暖心紅豆湯圓吧!

橘子狗愛吃糖

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

文、圖/橘子狗愛吃糖

『且看且走』我想不會是太多人喜歡的旅行方式,但往往這樣的隨興會發現預期外的驚喜。你說這樣的旅行方式盡興嗎?我倒是蠻享受這樣即興演出的旅行規劃,至少玩得輕鬆。這次到宜蘭的小旅行依舊沿續這樣的風格,某天突然決定來到每次宜蘭必訪的羅東夜市。


晚上九點多,其實還在煩惱著車位該怎麼找尋的時候,在車窗外無意瞥見熱騰騰紅豆湯,中正街上的店鋪早已經多半拉下鐵門,只剩下這家【羅東紅豆湯圓】還亮著小燈。餐檯前五六個外國人圍著攤鋪邊喝紅豆湯邊拍照引起我的注意,忍不住也過去點了一碗。


【羅東紅豆湯圓】是個不怎麼引起注意的店名,只是滿鍋紅豆煮沸的熱氣與香氣還是吸引人,據說他們家已經賣了四十多年,以一家老店來講其實也算是相當久了。


但是熬了二十年這樣一碗紅豆湯卻也熬掉了二十年的青春歲月,不管幾年總是種堅持,本來是沒有店名的,但還是因為顧客要求掛了塊店名上去,可是擋在遮陽棚下還是看不到。


只能說老闆實在意圖低調,可是好味道吃過以後我想也很難再低調了XDD 牆上貼著一張這一兩年很常見的告示:『因應物價上漲,X月X日起調漲為35元。』


漲價這件事幾乎已經變得這麼習以為常,只是這個價格讓人看了還是覺得相當划算!只是這幾年宜蘭因為觀光帶動的房價跟物價上漲,對在地人來講就不是太樂見的現象。


店裡面只有賣三種東西:【紅豆湯、圓仔湯和紅豆湯圓】除了熱的以外也可以做成刨冰。

攤車上也就剛好兩個大鍋不停冒出蒸騰熱氣,一邊是紅豆湯一邊是熱湯圓們,雖然時節入秋但這天天氣並不算涼爽,加上原本來羅東夜市是打定要來吃冰的,不知怎麼就被這家店吸引住了,再熱也想要來上一碗暖心的紅豆湯。


【招牌紅豆湯圓/熱/35元】
一個老瓷碗裝得滿滿,只見老闆舉起大杓子豪邁的左右各舀上一大湯杓的紅豆跟湯圓。


整個碗裡紅白相間的誘人模樣,一大堆的湯圓白呼呼的浮現在熱氣之中,一馳舀起滿滿的料,紅豆綿密帶點沙沙的紅豆泥口感,湯圓軟綿嚼起來帶些Q勁與黏。


湯圓硬是給了二十多顆,其實我不太知道老闆有沒有在仔細算XD 可是舀料真的很大方就是,不然就是他急著轉身看世間情就隨意大放送了XDDD (但是我後來查過其他網路的食記都是這麼大方啦!!!)


湯頭甜了些,可是熱紅豆湯不甜怎麼對味呢~一切喝起來就是這麼簡單、實在、剛好!這樣的價位跟份量,有到羅東夜市不過來喝上一碗實在可惜。


這趟宜蘭行行前忘記做功課,所以才完全不知道這家店的存在,其實也有些人分享過它。這家紅豆湯圓是九月才調漲5塊錢,但我想這價位對外地人來講應該是相當可以接受的。我不會告訴你它驚為天人,但卻是真材實料、簡單實在,喝完一碗暖心也暖胃,加上秋冬季節又要到了,其實坐在小攤鋪前的板凳座位喝起來格外溫暖哩!有到羅東夜市玩的話,可以先來碗紅豆湯再開始小吃暴食的行程喔~簡單心得分享給大家。


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◎介紹店鋪:[羅東紅豆湯圓 羅東夜市 中山路三段]
◎地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
◎電話:03-954-8328
◎營業時間:09:00Am-10:00Pm
◎消費提醒:附近只有機車較好停,汽車這邊沒位置停
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