文、圖／MIKA
台中逢甲夜市每次來逛街都會有新發現，這一家黃金左腿與黃金右腿其實是同一個老闆，只是一個以燒烤為主，一個以炸物為主，還有豬光寶氣也是同一個老闆經營的。這老闆真的很有創意，之前黃金右腿也超紅的阿！這一次改吃黃金左腿也讓我很喜歡，那炸的香酥又不油膩的口感，加上特製醬料與沙拉，份量看起來超厚實的，女生吃一份大概就飽了！而且這一家黃金左腿很好找，就位於福星路上地球村美日語前的小攤子。
福星路上就有停車位，離停車場不遠處就可以看到地球村美日語，前面有幾個小攤子之一就是黃金左腿了！
真的很顯眼，超好找的！
黃金美味向左看..還附上可愛的Q版雞，也太有特色了吧！好喜歡他們的吉祥物喔，超可愛的。感覺很有個性又有氣勢的黑道霸雞。
總共有五種沾醬.泰式酸辣醬、塔尼醬、龍蝦明太子醬、蜂蜜芥末醬、雙倍起司醬.攤子前還有模型，很少小吃攤還有做模型這麼專業的啦！
龍蝦明太子醬，他們的醬都很真材實料，看起來很濃稠美味。
塔尼醬，我們吃的是塔尼醬，甜甜香香得很濃郁。
泰式酸辣醬，這真的很泰式喔，很酸辣又過癮的口感。
蜂蜜芥末醬，這是最常見的醬料了！也是大眾最能接受的口味。
雙倍起司醬，好酷喔，起司控應該會超愛的吧！
墨西哥辣味沙沙醬，嫌不夠辣的人可以另外再加這個辣醬，我們沒加，所以不曉得口感如何。
老闆正在炸我們的轟炸香腿王，是用雞腿肉調味後沾上特製麵衣下去炸的，那油看起來很乾淨呢～
轟炸香腿王，70元炸起來超香酥的，老闆在切時，我都聽到那酥脆的聲音，趕緊趁還沒加醬料前要來拍照，不然沾了醬料後，看起來就沒這麼香酥了！
麵衣是用麵粉加上麵包去調的，看起來很酥脆但不會很油膩，雞肉也炸的很香嫩多汁。
淋上塔尼醬後再加上生菜，看起來就超豐富的。
沾醬吃，炸衣是有點濕軟了，不過就是多了塔尼醬的香氣，多了不同層次的口感。
蝦滋殿下 70元，其實就是金錢蝦餅阿！不過這是手作會噴汁的蝦餅喔！蝦餅很厚實，口感很有彈性而且真的會噴汁，超揪西的！外酥脆內彈Q又多汁，好好吃喔～
加上青木瓜絲就真的超解膩的，
酸酸甜甜吃起來很爽脆超讚，我們兩個在路邊就把這些都吃光了！
就這樣站在路邊不知不覺的就把轟炸香腿王與蝦滋殿下吃完了XD真的超好吃的阿！炸的很香酥又不油膩，沾醬也很有特色，屬於重口味的愛阿。來逢甲夜市，別忘了來福星路上吃黃金左腿，順便逛逛街喔！
黃金左腿
台中市西屯區福星路528號（地球村美日語前）
電話：0917-179751
"出走是為了更深刻回到原來的位置
MIKA出走美食日誌"
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