▲烘焙展的甜點大走萌系列。(圖/記者蕭婉寧攝)
記者蕭婉寧/台北報導
足球、憤怒鳥都可以吃?一年一度的台灣烘焙美食展7月11日將在臺北世貿三館熱鬧開展,此次最為吸睛的就是大足球牛軋糖和憤怒鳥鳳梨酥,參展的內容除了以可愛造型取勝的各類糕餅,所採用的原料也以養生為主,如枸杞、紅棗、南瓜、紅蘿蔔等,隨展舉辦的伴手禮大賽除了鳳梨酥以外,還加入了傳統伴手禮牛軋糖,讓展覽變得更為有趣。
▲用牛軋糖製成的超大足球約有52公斤是整場的焦點。(圖/記者蕭婉寧攝)
今年店家不約而同搭上當前最夯的萌商機兼養生熱潮,像是可愛造型的「鳳梨雞」、還有全台唯一芬蘭授權卡通造型的「憤怒鳥土鳳梨酥」。養生的部分則有天然抗氧化紅蘿蔔做成的「金瓜紅蘿蔔鳳梨酥癮」、女性滋養聖品紅棗、枸杞「好姻緣月老酥」等,各種五花八門的糕餅新吃法,令人耳目一新。
【台灣烘焙美食展】
時間:7/11(五)~7/13(日)
地點:世貿三館
門票:100元(內含50元折價券)
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