45道料理無限供應!蘇杭365裕隆城店吃到飽活動只到8月底

▲蘇杭365「招牌東坡肉」。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

▲蘇杭365「招牌東坡肉」。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

記者黃士原/台北報導

喜歡上海菜的饕客注意了!結合傳統上海點心、創新中菜、餐酒館等元素的「蘇杭365」,其裕隆城店近期推出的吃到飽活動只到8月底,東坡肉、乾鍋肥腸、上海烤麩等45道料理無限供應,每人880元,平日每桌再送神仙雞湯。

蘇杭365是蘇杭集團較年輕、摩登的品牌,結合上海菜傳統特色及湘、蜀、台菜等菜系,去掉上海菜重油重糖,同時還能搭配特色調酒。近期裕隆城店再度推出吃到飽活動,45道料理無限供應,有冷盤、海鮮、湯羹、肉品、蔬菜、點心、麵飯7大類,每人880元,須6人成行,周一至周五,每桌再送神仙雞湯。

▲蘇杭365「乾鍋肥腸」。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

▲蘇杭365「乾鍋肥腸」。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

▲蘇杭365「乾煸三樣」。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

▲蘇杭365「乾煸三樣」。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

▲蘇杭365裕隆城店吃到飽活動菜單。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

▲蘇杭365裕隆城店吃到飽活動菜單,點圖可放大。(圖/取自蘇杭365上海餐酒館臉書)

45道料理中,必吃招牌東坡肉,選用帶皮豬五花肉,加入紹興酒、醬油、蔥薑及糖調味,以文火燜煮6小時,口感肥嫩鹹香;乾鍋肥腸則是將肥腸以熱鍋煸乾水份,再用香氣十足的花椒、八角、乾辣椒爆香,加入麻辣乾鍋醬翻炒,香氣四溢。

醃篤鮮也是蘇杭非常熱賣的一道菜,由冬筍,鹹肉和鮮豬肉,用文火慢燉熬製,講究原汁原味,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩。

▲六福萬怡廣式料理餐廳推吃到飽,46道粵菜及港點皆無限供應。(圖/六福萬怡提供)

另外,坐落四鐵共構南港站的台北六福萬怡酒店,館內的粵亮廣式料理8月30日前,周一至周五午餐時段推出吃到飽活動,主廚挑選46道菜色,包括港式點心、港式甜點、港式糖水、冷盤開胃菜、湯品、經典熱炒、風味主食、時令蔬菜等類別。

▲魚子燒賣皇。(圖/六福萬怡提供)

推薦冷盤涼拌蟲草蜇絲,把傳統的涼拌海蜇皮,加入近期正夯的蟲草花,清爽開胃;熱炒必點的有醬香濃郁的粵亮一品豆腐煲,可搭配臘味叉燒炒飯、豉油皇肉絲炒麵。

港點部分共有17道鹹點、4道甜點、2款糖水,除了招牌魚子燒賣皇、松露鮮蝦炸春捲,還有叉燒蝦仁蒸腸粉、香煎蘿蔔糕、蜜汁叉燒包、豉汁排骨、蠔皇鳳爪、荷香珍珠糯米雞等經典菜色。

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