鬍鬚張明天漲價 雞腿、紅糟豆乳腿排便當貴5元

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▲鬍鬚張宣布2/16起調整雞腿便當與紅糟豆乳腿排便當價格。(圖/鬍鬚張提供)

記者黃士原/台北報導

因應原物料高漲及人力薪資攀升雙重挑戰,鬍鬚張宣布2/16起調整雞腿便當與紅糟豆乳腿排便當價格,每個貴5元。其他產品仍維持原價。

鬍鬚張表示,餐飲業經營壓力日益沉重,根據中央畜產會12月統計資料顯示,雞肉價格比去年同期漲幅達15%,為提供優質的服務與餐點品質,照顧每一位同仁,經過審慎評估,決定將雞腿便當與紅糟豆乳腿排便當調漲5元、漲幅3.8%,其他產品維持原價。

▲台灣松屋牛肉飯漲7元。(圖/記者黃士原攝)

餐飲從年初開始就漲不停,台灣松屋日前公告,部分產品調升5~7元。實際詢問門市員工,主要是牛肉飯系列產品漲價,牛肉飯貴7元,中碗價格從88元漲到95元,大碗從118元漲到125元。其他牛肉飯相關商品則是貴5元,像是起司玉米蛋牛肉飯、蔥香半熟蛋牛肉飯等等。

▲漢來海港自助餐3/1起漲價。(圖/記者黃士原攝)

另外,漢來美食集團旗下的漢來海港自助餐廳,全台7家分店將於3月1日起漲價,餐費上漲30元至100元,換算漲幅2.8~14.4%。漢來美食集團表示,因國際原物料價格持續上漲,加上今年基本工資上調,成本壓力越來越大,為維持餐點品質才調漲餐價。
 

關鍵字: 鬍鬚張 美食雲 漲價

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