台北最難訂麻辣鍋！詹記西門店最快3月開幕　招募正職薪資47K起

▲詹記麻辣火鍋西門町新店3～4月開幕。（圖／記者彭懷玉攝）

記者黃士原／台北報導

台北人氣餐廳「詹記麻辣火鍋」日前在粉專以藏頭詩方式宣布，今年要在西門町開新店，昨天透露將在3～4月開幕。至於地點，根據人力銀行徵才訊息，餐廳落腳大世界商業大樓，是星聚點KTV舊址。

詹記麻辣火鍋敦南店昨天在粉專貼出徵才訊息，召募「西門大世界店」內外場正職員工，午班加上總獎金的月均薪達4萬7000元以上，而晚班則是5萬元以上。詹記也透露，西門町新店將於3～4月開幕。至於地點，根據人力銀行徵才訊息，餐廳落腳大世界商業大樓，也就是星聚點KTV舊址。

▲詹記麻辣火鍋插旗西門町，新店選在成都路「星聚點」舊址。（圖／記者湯興漢攝）

詹記麻辣火鍋創立於1994年，目前有新莊總店及敦南店，都是許多麻辣火鍋愛好者的口袋名單，嘴饞想吃就去店裡報到，更是許多中港台藝人很愛去的麻辣火鍋店。店裡招牌鴨血一向很受好評，曾經被香港雜誌選為全北市最好吃的鴨血。

▲王品首家韓式烤肉插旗西門町。（圖／王品提供）

另外，王品集團韓式燒肉新品牌「金咕」也開在西門町，主打「國產豬五花三種吃法」，雙人套餐988元起，並且專人全程代烤，讓消費者輕鬆吃烤肉。

第一吃是黃金鑄鐵燒，採用韓國進口鑄鐵壓肉板，可以逼出豬五花肉多餘油脂，讓肉質擁有酥脆口感；第二吃是罪惡濃起司，以莫札瑞拉起司包覆金黃酥脆的豬五花，感受肉汁與奶香；第三吃是爆炒醬羅勒，用羅勒與秘製韓醬爆炒豬五花。