▲蔡家知高飯豪氣擺上一大塊豬蹄膀，是基隆中船路必嚐美食。（圖／IG網友phiphi_matcha提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
記者彭懷玉／綜合報導
基隆中船路堪稱美食一條街，短短350公尺，聚集超過10家Google評價4顆星以上美食，包含排隊名店「金龍肉羹」、「三沙灣麵線羹」，「蔡家知高飯」更是豪氣擺上一大塊豬蹄膀；「阿良蔥油餅」外酥內嫩，媲美人氣「周家蔥油餅」，喜歡鑽進巷弄內大啖小吃的人，趕緊把美食清單添上這幾筆。
▲▼蔡家知高飯肥肉各半的控肉滷得入味；排骨酥湯。（圖／IG網友phiphi_matcha提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
蔡家知高飯
位於三角窗的「蔡家知高飯」享譽盛名，招牌非知高飯莫屬，店家豪邁放上一大塊豬蹄膀，肥肉各半的控肉滷得入味，肉質厚實卻不柴，搭配酸菜、筍絲、滷蛋和豆干，就是澎湃的一餐。另外，還有滷肉飯、乾麵、排骨酥湯、苦瓜排骨湯等品項。蔡家知高飯滷肉飯套餐（滷肉飯+小菜3樣+貢丸湯），特價100元。
地址：基隆市中正區中船路27號
電話：02-2422-9089
Google評價：4.3顆星
金龍肉羹
位於蔡家知高飯斜對面的金龍肉羹，是在地飄香40年的知名老店，大排長龍盛況幾乎已成常態。招牌赤肉焿湯份量充足、勾芡不會過於濃稠，帶有點油蔥清香，重口味的人可以再加點生辣椒提味。然而，不只赤肉羹，豬腳、滷肉飯、關東煮也值得一試，湯配飯一組份量剛剛好。
地址：基隆市中正區中船路94號
電話：02-2423-6667
Google評價：4.1顆星
▲▼黃家麥克麵線把「魚漿內包進大腸」，再加入濃稠的麵線內，配上酥脆的魚酥，造就了一碗最特別的麵線。（圖／IG網友_pichun2_提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
黃家麥克麵線
吃過麵線羹、大腸，但你有想像過兩者結合起來的滋味嗎？店家獨創把「魚漿內包進大腸」，再加入濃稠的麵線內，配上酥脆的魚酥，造就了一碗最特別的麵線。內行網友建議，可點「全羹」，大腸羹的量會增多，再加點辣醬增添風味，來到中船路覓食，別錯過這碗屬於基隆的在地美味。
地址：基隆市中正區中船路80號
電話：02-2423-6667
Google評價：4.3顆星
▲▼阿良蔥油餅Google評價達4.7顆星，不少嚐過的網友表示，「口味不會輸周家蔥油餅」。（圖／IG網友harukikao提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
阿良蔥油餅
所謂高手藏民間，阿良蔥油餅近期在社群上逐漸發酵，Google上評價高達4.7顆星。嚐過的網友表示，「口味不會輸周家」、「基隆市區最強蔥油餅」、「蔥油餅本體味道比其他間稍稍再鹹一點，所以不用加任何調料就非常好吃」、「外酥內嫩、蔥非常甜，蔥油餅就是要豬油才對味」值得注意的是，跟周家蔥油餅一樣，要來嚐鮮建議早上8-9點抵達，以免賣光，且中午12點半就打烊了。
地址：基隆市中正區中船路72號
電話：0936-090-050
Google評價：4.7顆星
大新餅店
吃飽喝足想帶份伴手禮回家，千萬別錯過在地矗立50年的老店「大新餅店」，招牌咖哩餅由陳朝宗（阿宗師）研發，好吃的秘訣在於餡料每日現炒，用的是溫體黑毛豬後腿肉，再加上獨家咖哩調味，讓許多人一吃成主顧，說是全基隆數一數二好吃的咖哩餅也不為過。
地址：基隆市中正區中船路70號
電話：02-2424-3060
Google評價：4.6
▲基隆中船路短短350公尺，聚集超過10家Google評價4顆星以上美食。（圖／翻攝自Google Map）
「三沙灣中船社區」是許多基隆人從小吃到大的回憶，除了上述5間美食，攤開Google地圖，擁有4顆星以上的餐廳還包含三沙灣麵線羹、北祥閣刀削麵、中船鵝肉、阿芬飯店、吃看看台菜料理、民生麵店、莊仔內海鮮熱炒、三沙灣米苔目、小瑛瑛意麵。
▲黃家麥克麵線、阿良蔥油餅。（左圖／IG網友_pichun2_提供，右圖／IG網友harukikao提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
早午餐和咖啡廳則有平安咖啡、QQ堡、一琪早午餐店、麥香美漢堡店、甜在心豆漿&豆花專賣店、橙果飲料店、慕慕烘焙DIY-基隆中正店-MuMu Baking Studio等，密集程度可謂美食集散地，去膩了基隆廟口夜市，不妨來中船路一帶，品嚐屬於在地人的滋味。
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