最長可達60公分！4家烘焙店推巨無霸可頌　售價450元起

▲4家精品飯店和知名烘焙店鋪推出巨無霸可頌，最長可達60公分。（圖／高雄漢來大飯店提供）

記者黃士原／台北報導

可頌控看過來！德麥食品近日串聯北中南4家精品飯店和知名烘焙店鋪，推出巨無霸可頌，體型是一般可頌的4~8倍大，長度約30~60公分，售價450元起至999元。

這次聯手推出巨無霸可頌4家烘焙店鋪，分別是台北文華東方酒店文華餅房、台北Miss V Bakery、南投Feeling18 LAB烘焙研究所以及高雄漢來大飯店內的糕餅小舖，價格從450元起跳。巨無霸可頌的體型是一般的4~8倍大，長度約莫30~60公分。

▲台北文華東方酒店文華餅房的「進擊的可頌」。（圖／台北文華東方酒店提供）

台北文華東方酒店文華餅房的「進擊的可頌」經過多次測試，抓出最合適的長度約莫30公分，以160度烘烤，讓麵糰穩定膨脹，再依照麵團狀況降低溫度約20度，讓「進擊的可頌」可以完全烤熟，整個烘焙時間長達45~50分鐘。進擊的可頌售價680元，需3天前預約。

▲只要前3天預約，Miss V Bakery的全天早午餐加價350元，升級套餐主食為巨可頌。（圖／Miss V Bakery提供）

人氣烘焙名店Miss V Bakery巨可頌尺寸超過32公分，為了追求更好的口感和香氣，以原有的一般可頌來改良，在麵團裹油階段減少奶油用量，獨立創作巨可頌麵團。店內除了供應歐美流行的巨可頌拿鐵套餐（450元）外，全天候早午餐套餐主食也可升級為巨可頌（730元），需額外加價350元；另外推出客製化母子可頌禮盒（499元）。

▲Feeling18 LAB 烘焙研究所日前推出了約長約50公分、重550克的「巨可頌」，與35公分、重300克的「大可頌」。（圖／Feeling18 LAB提供）

今年6月18日開幕的南投Feeling18 LAB烘焙研究所，日前推出了長約50公分、重550克的「巨可頌」，與35公分、重300克的「大可頌」。巨可頌4人分享組可挑選4杯130元飲料搭配，售價999元，而大可頌售價300元，一般原味可頌65元。

▲高雄漢來大飯店糕餅小舖「8倍霸王可頌」長達60公分。（圖／高雄漢來大飯店提供）

而高雄漢來大飯店糕餅小舖在10月中推出「8倍霸王可頌」和「4倍巨大可頌」，每天限量供應。8倍霸王可頌約莫長60公分、寬25公分、高16公分，售價800元，要提前3天預訂；4倍巨大可頌售價200元，須提前2天預訂。