啦啦隊女神開箱米其林三星餐廳　結完帳後笑說：要餓2個月吃泡麵

▲李多慧首次品嚐鵝掌。（圖／截自이다혜 李多慧YT）

記者黃士原／台北報導

在介紹台灣早餐、麵店及夜市之後，南韓啦啦隊女神李多慧第4部台灣系列影片，首度開箱米其林三星餐廳「頤宮」，除了是她第一次吃一頓飯花了過2萬元之外，也鼓起勇氣來首次品嚐鵝掌。最後結帳金額是3萬4804元，李多慧笑著說「要餓2個月吃泡麵了」。

▲鮑魚拼鵝掌。（圖／頤宮提供）

李多慧這次開箱米其林三星餐廳「頤宮」，點用1萬2880元的套餐（2人），同時還單點了5880元的火焰片皮鴨四吃。套餐部份，李多慧享用了龍蝦、松茸湯、骰子和牛、鮑魚、鵝掌等高級料理，多數菜色她都大讚好吃，但對於從未吃過的鵝掌則是猶豫一下，最後鼓起勇氣品嚐，吃完後直覺很像豬腳皮，非常香又富嚼勁、很薄又軟嫰。

▲火焰片皮鴨是「頤宮」招牌菜。

至於單點的火焰片皮鴨，是「頤宮」的招牌菜，選用來自宜蘭重達3.5公斤的北京鴨，鴨肚塞入特製醬料後醃製兩天，入味再過熱水並淋上鴨醋水，風乾室曬乾待半天後，再放入鴨爐烤上一個半小時。接下來，燒臘師傅會將完成的片皮鴨推至客人桌邊，淋上君度橙酒並點燃，最後師傅一刀刀片下鴨皮，並由服務人員把它與小黃瓜、蔥段與甜麵醬包進荷葉餅內。

▲李多慧稱讚餅皮很薄很嫩。（圖／截自이다혜 李多慧YT）

李多慧在吃下包著鴨皮的捲餅時，直呼餅皮好薄又好吃，同時很有嚼勁，即使不沾醬也很好吃；對於鴨肉與鴨皮也覺得好，稱讚焦脆又軟嫩。另外，李多慧也享用了烤鴨腿、鴨鬆及鴨粥。

最後結帳金額是3萬4804元（1萬2880元的套餐2份與5880元的火焰片皮鴨四吃），李多慧笑著說「要餓2個月吃泡麵了」，不過這是她一直很想體驗的用餐，也是一個很新鮮的經驗。下次會再來嗎？李多慧說，「我再努力看看，下次點最貴的套餐吧」。