▲座落台東縣關山鎮的「電光部落」，被整片山景包圍，來這裡有夠放鬆。（圖／記者周姈姈攝，以下皆同）
記者周姈姈／台東報導
如果你很常來台東玩，下次想用不一樣的玩法玩台東，不如就到隱身關山的電光部落享受「美式」生活！來到這裡透過導覽不僅能更深入了解阿美族的生活方式，還能享受好山、好風景、好好玩的爆咖啡以及好刺激的放竹炮體驗。
座落台東縣關山鎮的「電光部落」，為縱谷阿美族部落，導覽人員寶媽說，部落之所以這樣命名是因為過去相傳這裡有泥火山，在夜裡經常引發火源，遠遠看很像閃電，因此命名為電光部落，舊地名為雷公火。
聆聽完寶媽講解電光部落的歷史之後，馬上就要體驗超刺激的「放竹炮」！過去當地阿美族人會放竹炮嚇唬敵人，現在變成十分有趣的旅客體驗；竹炮會選用生長5年以上的刺竹，並在竹節尾端鑿一個圓孔，再放進電石（碳化鈣），加入水後需用濕布蓋住圓孔，等待10秒後抽走濕布並點火，即可放竹炮。（提醒竹炮體驗需全程有導覽人員陪同，不可將砲口瞄準人）
▲當地阿美族人吳正福以生長7～8年的刺竹製成竹炮，向旅客講解如何施放竹炮。
▲過去放竹炮是用來嚇唬敵人，現在則是有趣又刺激的旅客體驗。
▲點燃竹炮後會發出「碰」超大聲。
另外還能玩阿美族的傳統樂器「旮亙」，在山林裡奏起獨特的交響樂；或是也能體驗做阿美族傳統肉粽「阿拜」（abai），將這一份美味帶著走。
▲寶媽（圖最右）示範阿美族傳統樂器「旮亙」。
▲還可以體驗製作「阿拜」。
接著在好山好風景的陪伴之下，緩緩步行約5分鐘內即可抵達「日出禾作」，這是由返鄉阿美族青年黃瀚與他的妻子黃薰平一起打造的咖啡天堂；黃瀚唸完大學後，就立刻返鄉種水稻，而黃薰平則是因為大學舉辦營隊活動恰巧來到電光部落，一來不僅愛上這個地方，跟著寶媽一起做社區營造，還認識了黃瀚，兩人相識、相愛最後牽起手走向相同的目標。
▲返鄉阿美族青年黃瀚與他的妻子黃薰平一起打造的「日出禾作」。
若沒有來到電光部落，相信很多人都不知道原來電光部落早在日治時期就有自產的「電光咖啡」，但後來逐漸落寞像是不曾存在過，因此夫妻倆決定復甦電光咖啡，在清幽的部落裡築起一棟白色房子，提供非常特別的「爆咖啡體驗」以及咖啡廳空間，希望能讓更多人知道電光咖啡。
▲▼黃瀚講解爆咖啡過程，一邊爆咖啡會一邊漂出超濃咖啡香。
「爆咖啡」使用的咖啡豆是收購於當地老農民栽種的有機生豆，或是夫妻倆自己栽種的咖啡豆，黃瀚說，咖啡在烘焙過程中會產生爆裂聲，因此將這體驗命名為「爆咖啡」；在爆咖啡的過程中，黃瀚會耐心指導民眾，一邊聽著細微的爆裂聲一邊沉浸在濃郁的咖啡香中，真的是非常難忘又療癒的體驗。
▲爆完咖啡之後，還能將自己爆的咖啡豆帶回家。
體驗後還可以到咖啡廳坐坐，享用一杯只有來到電光部落才能喝到的電光手沖咖啡，或是也有美式、拿鐵、黑糖蜜鮮奶等飲品，搭配「美式」點心，像是美式烤麻糬或炙燒Siraw飯糰，在電光部落留下最美好又美味的回憶。
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