超萌漢堡!黃色鴨鴨、貓熊圓仔巨無霸上桌

點評:老板太有創意了!

記者周佑政/綜合報導

黃色小鴨、貓熊圓仔萌翻天,台南一家美式漢堡業者趁勢推出「黃色鴨鴨」、「圓仔」造型漢堡搶市,搭配店內原本就有的各式卡通造型漢堡,加上店家主打的「巨無霸」漢堡,光肉排部分就重達1公斤,客人若能獨自吃完巨無霸漢堡,就可永久免費享用店內漢堡;業者靠創意,在競爭激烈的美式漢堡餐廳市場中,闖出一片天。

 

▲造型萌翻天的「黃色鴨鴨」(左)及「圓仔」(右)巨無霸漢堡。(圖/業者提供,下圖皆同)

「雙魚2次方」美式漢堡店店長曾玉瑋表示,店裡本來就會不定期推出卡通造型漢堡,最近看到台北市立動物園裡的「圓仔」睜開眼睛的可愛模樣,立刻決定做圓仔漢堡,以白色原味麵包做成貓熊的臉,搭配海苔剪製而成的眉毛、熊貓眼及其他五官,立刻成為俏皮的圓仔貓熊漢堡。

▲▼憤怒鳥造型巨無霸漢堡(上)及客人自行DIY搭配的造型漢堡(下)。

至於黃色鴨鴨漢堡的構想,曾玉瑋說:「得知黃色小鴨不會來台南後,花了整晚做出小鴨漢堡,希望客人也能在餐盤上看到小鴨。」黃色鴨鴨漢堡的身體部分利用南瓜口味的麵包,不但香氣十足,黃澄澄的顏色也跟小鴨外表一致,加上紅蘿蔔做成的鴨嘴巴,十分吸睛,曾玉瑋表示,黃色鴨鴨及圓仔漢堡提供中、大型尺寸,可多人一起享用。

店家除了提供造型漢堡外,更不容錯過的是店裡主打的各種「巨無霸漢堡」,曾玉瑋表示,店裡使用的漢堡肉排,是自製的手打肉,為了凸顯手打肉可大可小,推出如一個生日蛋糕一樣大的10吋漢堡,光肉排就足足重1公斤,足夠4個人一起享用,曾玉瑋說:「一次吃完一整份巨無霸,終身免費啦!」另外,客人也可以選擇自行DIY,製作自己喜愛的造型漢堡。

▲店家也會配合各種節日推出主題漢堡,圖為情人節主題漢堡套餐。

▲每到用餐時間,店裡總是充滿來嘗鮮的饕客。

漢堡店裡的漢堡排有牛肉及豬肉,牛肉使用紐西蘭草飼牛、豬肉用的是噶瑪蘭黑豚,鮮嫩多汁,曾到店裡消費的林小姐表示,這家漢堡肉很鮮甜,一口咬下還會「爆漿」,曾玉瑋則表示,不同於一般店家使用現成的漢堡肉排,他們的肉排經過反覆手打製成,因此更有嚼勁。

【雙魚2次方美式漢堡】
地址:台南市慶東街89號
電話:(06)238-7369
營業時間:周二至周日11:30至21:00


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