公館商圈32年「易牙居」公告暫時說再見　餐廳：調整好步伐再出發

▲公館商圈32年「易牙居」公告要暫時說再見。（圖／截自google maps）

記者黃士原／台北報導

台大公館商圈巷內的易牙居，是許多台大人的學生回憶之一，不過餐廳昨（6）日在臉書公告，「易牙居要和大家暫時說再見了」，調整好步伐後再出發，也希望大家有機會前往台中臻愛花園飯店用餐。記者致電餐廳，員工表示8月8日是最後營業日。

公告裡指出，易牙居經過了32個年頭，因為大家的支持，原本是台北200坪的小餐廳，華麗轉身在台中烏日高鐵特區變成5600坪的臻愛花園飯店。「易牙居要和各位貴賓暫時說再見了，也希望我們自己能夠調整好步伐整軍再出發，在不久的將來能用全新的形象和長期支持的貴賓再度相逢」。同時也希望大家有機會蒞臨台中臻愛花園飯店。

▲公館商圈32年「易牙居公館店」港點採現點現做。（圖／取自易牙居餐廳-公館店臉書）

易牙居1991年創店，全名為「吃的地方易牙居湘粵美食（2020年熄燈）」，隔年開出2店「易牙居點心坊」，也就是現在的易牙居餐廳公館店，以港點為主打，採現點現做的方式，讓顧客能夠吃到剛出爐港式點心。不過易牙居昨日公告要跟大家暫時說再見，讓老客人與台大人震驚與不捨，留言說「我最愛的易牙居以後在台北吃不到了怎麼辦？」、「天啊青春的回憶！」、「太過分了，完全不考慮我們的感受」。

▲臻愛花園飯店台中高鐵店占地5600坪。（圖／取自臻愛花園飯店-烏日高鐵店）

至於公告提到的臻愛花園飯店，則是易牙居老闆林志成跨足婚宴市場的餐飲品牌，2007年先以易牙居婚宴會館跟大家見面，後改名為臻愛婚宴會館，原本在台北市、新北市、台中及高雄都有據點，目前僅剩台中高鐵店與高雄岡山店，其中台中高鐵店位於台中烏日高鐵特區，2020年才開幕，占地5600坪，超大宴會廳可同時容納400桌，4000人一起用餐。