299加購波士頓活龍蝦!台中這間饕客都懂 無菜單套餐超值爽吃海鮮

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喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧!

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

絕對是台中最便宜的波士頓龍蝦!愛吃活龍蝦的在地老饕都知道這間「桀壽司」,海鮮料理的新鮮海味實在太滿足,樣樣都是鮮甜極品,想吃到比較稀有的海味建議周三跟周六去用餐,因為那兩天是進貨日。菜單選擇多樣,還有無菜單套餐可以爽吃多種海鮮,且滿1500元加購活龍蝦只要299沒在開玩笑,台中最狂海鮮餐廳就在這。

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▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

桀壽司地點交通

桀壽司位在公益路二段靠近永春東七路,氣派的門面相當吸睛,開車的朋友直接停在店門前路邊停車格,或是餐廳正後方也有收費停車場,走路過來只要幾分鐘,交通非常便利,我們一吃成主顧經常回訪至少吃過20次以上,招待朋友來吃大家都說讚。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

桀壽司環境

裝潢相當氣派有質感,座位分好幾區。板前席之外還有2~4人方桌,二樓有4間獨立包廂,其中兩間可以打通,可容納6~16人不等,商務宴客或者家庭聚會選包廂很適合。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

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現撈蒜蒸活波士頓龍蝦消費滿1500加價優惠299元

活體現撈的波士頓龍蝦每一隻都重達500克以上,蒜蒸上桌好大一盤,平常吃活龍蝦一隻大概要上千元,現在優惠期間只要299元有夠超值,水族箱新鮮現撈的波士頓龍蝦肉質Q彈,蒜味清蒸吃的到鮮甜海味,大大的龍蝦螯,肉質好飽滿,新鮮現撈果然非常好吃,上頭還有鮮甜的蝦膏,新鮮海味超級好吃。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

無菜單套餐內容物

無菜單套餐內容豐富,可以吃到9道菜,最低980元就能吃到,想吃高檔食材就點1680元、2980元的頂級無菜單菜色,完全可以客製化。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲日本馬糞海膽佐山藥細麵,脆脆的手切山藥細麵,上頭的馬糞海膽味道好甜,真的是海味十足。

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▲日本熊本生蠔,熊本生蠔體格不小,咬開來滿滿的海味,搭配上頭鮭魚卵以及梅酒晶凍,微甜的滋味真是好吃。

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▲螢烏賊玉子味噌,螢烏賊一年只有幾個月可以吃到,現在正是最好吃的時候,軟嫩的口感味道很甜,淋上店家特製的的玉子味噌,甜甜的蛋味噌搭配螢烏賊的海味很加分。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

綜合刺身

刺身品項不固定,依照當天新鮮進貨為準,生魚片都是厚切口感比較棒,鮮甜的滋味非常好吃,光是鮭魚中腹就讓人讚不絕口,油脂又香又甜真是極品,其他還有日本青魽肚、日本真鯛、角蝦、軟絲,每一款都很新鮮,口感軟嫩帶Q味道好甜!每次吃生魚片都不會失望。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼炸明蝦佐法式卡菲醬,算是日西合璧的創意料理,大明蝦表層裹上牛蒡絲、香菇丁炸到酥脆,單吃口感就很不錯,加上主廚特製的卡菲醬帶有咖哩香氣,香甜滋味讓人意猶未盡。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

 ▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼松露紅酒白醬南非鮑魚,南非鮑魚也是活體非常新鮮,口感帶有咬勁,QQ脆脆的口感越咬越香甜,配上松露紅酒白醬,很像吃法式料理的感覺。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼鹽烤野生紅鯸,野生紅鯸的肉質很細緻,油脂又多, 鹽烤之後逼出香氣與甜味,沾點胡椒鹽就非常好吃。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

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水姑娘龍蝦海膽蒸

澳洲活龍蝦水姑娘,現撈的活體龍蝦直接對切體格不小,上頭有主廚炒過的海膽醬,再加上金箔整個好貴氣,水姑娘肉質非常飽滿Q脆,活體現撈新鮮度吃得出來,不僅吃的到水姑娘龍蝦本身Q彈的肉質,還吃得到甜甜的海膽醬,雙重海味夾擊好過癮,點無菜單套餐再加購活體波士頓龍蝦,可以吃到兩種龍蝦的鮮甜海味,清蒸以及焗烤都好好吃。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲日本A5和牛握壽司,肉質軟嫩油脂好鮮甜,上頭還有點綴金箔視覺味覺都很加分,尤其是撒了少見的墨魚鹽提味,甜度更加分。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲酥炸魚翅壽司,主廚有先將魚翅用鮮雞湯煮過比較入味,魚翅酥炸過再淋上松露醬,吃起來味道香酥又甘甜,搭配鮭魚卵、松露醬整個超棒。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼日本鰤魚下巴味噌湯,一大塊鰤魚下巴煮湯後不會粉粉爛爛,肉質嫩中帶有Q度,吸飽味噌湯汁精華,香甜好吃。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲套餐甜點是店家自製的「抹茶慕斯雪莓娘」,外層是QQ麻糬皮,裡頭抹茶慕斯口感很綿滑,甜甜的抹茶香吃起來相當清爽。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

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桀壽司菜單

桀壽司菜色不斷推陳出新,以單點為主也有無菜單套餐,用餐無低消規定(包廂除外),需加10%服務費,除了一整本菜單固定菜色之外,還有手寫板菜單,都是當天新鮮進貨,熟客老饕都知道點手寫板的最超值,另外消費滿1500加價購活體現撈波士頓龍蝦一隻只要299元,不限數量只要消費累計每達1500就可以加購一隻,約聚餐一起來吃活體波士頓龍蝦超划算。

▲▼桀壽司(圖/商妮吃喝遊樂提供)

桀壽司評論

每次到桀壽司用餐都很喜歡,今天我們吃無菜單套餐每一道都精緻有水準,滿1500就可以用299元優惠加價一整隻活體波士頓龍蝦,CP值真的是大爆表,愛吃日本料理的朋友,趕快到桀壽司享受鮮甜海味,還能用無敵超值的299價格加購活體龍蝦。

桀壽司

地址:台中市南屯區公益路二段653號
營業時間:1130~1430;1700~2130

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