澳門魅力　米其林美食及國際巨星演唱會雙重享宴

文／七逗旅遊網

澳門這座「創意城市美食之都」，今年共有17家餐廳獲米其林星級肯定，當中包括3家榮登三星，5家為二星，9家為一星，所有星級餐廳均以其精湛廚藝和出色食材，精心呈現澳門豐富多元的獨特美食！

▲澳門米其林餐廳地圖。（圖／七逗旅遊網提供）

面積僅約30平方公里的澳門，大約每0.68平方公里就有一家星級米其林，堪稱密度最高。更棒的是，澳門的米其林餐廳，不但有經典澳式葡國菜，還能吃到法國料理、歐美佳餚、日本美食以及中國各大菜系，用嘴巴就能輕鬆環遊全世界！

喜歡法國料理，天巢法國餐廳（新葡京酒店）、杜卡斯（摩珀斯酒店），都是絕佳的選擇。其中的天巢法國餐廳，為全澳唯一連續15年獲米其林三星肯定，不論是窗外的360度澳門全景，還是室內的大型水晶吊燈、豔麗如畫的時尚法式美饌，樣樣令人動心。

對日本情有獨鍾，來永利皇宮酒店的泓就對了。無論壽司或鍋物套餐，皆選用日本進口優質及各式時令食材。

若是偏好粵菜，8餐廳（新葡京酒店）、譽瓏軒餐廳（新濠天地）、永利軒（永利酒店）、帝影樓（新濠鋒酒店）、麗軒（麗思卡爾頓酒店）、玥瓏軒（新濠影匯酒店）、永利宮（永利皇宮酒店）、紫逸軒（四季酒店），各有各的拿手好菜。以8餐廳為例，主打精緻點心及名貴新派廣東菜，金蒜翡翠星斑球、薑米酒蒸鮮蟹鉗及廣東式炒龍蝦，值得一試。

▲淮揚曉宴是今年澳門唯一新入選餐廳。（圖／倫敦人酒店提供）

今年澳門唯一新入榜餐廳–淮揚曉宴（倫敦人酒店），廚師團隊從家鄉（淮、揚、蘇地區）引進時令食材，以細膩手法展現其鮮味及獨特性，清風炒三蝦、香酥梁溪脆鱔、金陵鹽水鴨，還有棗泥作餡的定勝糕，都是必吃菜色。

川菜方面，除了蜀道（美獅美高梅酒店）之外，特別推薦由名廚江振誠領銜的川江月（永利皇宮酒店），透過顛覆傳統的食材組合和烹調法，展現新派川菜的無窮可能。

▲西城男孩（Westlife）11月澳門演唱會眾所矚目。（圖／七逗旅遊網提供）

澳門不僅是美食之都，也是音樂娛樂熱點。從5月到11月，眾多知名國際巨星將帶來無盡的音樂盛宴。劉德華、張學友、黎明、郭富城、韓國偶像團體AB6IX等大咖歌手的演唱會將震撼舞台。此外，還有TMEA騰訊音樂娛樂盛典和樂華家族的眾多群星演唱會。還有韓國人氣偶像NA KAMDEN羅斗斌、Yena崔叡娜粉絲見面會。11月重頭戲是西城男孩（Westlife）演唱會。澳門將成為音樂和娛樂愛好者的熱門首選，不容錯過的精彩節目絕對吸引眾多粉絲。

更多旅遊資訊，請參考澳門旅遊局官方網站：
https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant
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