默默飄香20年!延吉街最強港式料理專家 從點心吃到火鍋超齊全

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

▲▼台北東區二十年港式餐廳推薦。(圖/部落客周花花提供)

文、圖/周花花

「承載著不僅是許多人的二十年,亦看盡東區崛起落定」台北東區延吉街的「波記茶餐廳」開業迄今已20年,喜歡吃香港美食、港式點心的人,一定都知道,很多人都是從學生時代就很常跟同學來吃,因此稱之為台北港式餐廳霸主也不為過,餐廳菜色選擇非常多元,幾乎所能想到的港式料理都點得到,重新裝潢後內用環境更美了呢!

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▲▼台北東區二十年港式餐廳推薦。(圖/部落客周花花提供)

▲▼台北東區二十年港式餐廳推薦。(圖/部落客周花花提供)

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煥然一新的「波記茶餐廳」更符合時下打卡潮流

「波記茶餐廳」地址為在台北大安區延吉街巷內,從捷運忠孝敦化站2號出口出來,約步行290公尺、4分鐘左右即可抵達;同一個老闆波哥所經營的店還有波記冰室、波記茶點心、香港私宅打邊爐、波記私宅打邊爐,可說是港式料理的專家,從點心到火鍋全都包辦;重新裝潢後,多了霓虹招牌、廣告看板,店內有著濃濃復古港味,更符合時下大家吃飯喜歡拍照打卡的習慣。

▲▼台北東區二十年港式餐廳推薦。(圖/部落客周花花提供)

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新菜單上多了許多港式熱炒料理 介紹不一樣的「主廚撚手熱炒」系列

「無敵大家樂蒸飯280元」人多聚餐的話,推薦主食可以點一份,臘味、鳳爪、排骨、香菇雞四種港式好料排好排滿,份量多到看不見底層蒸飯,吸收眾食材精華的蒸飯,鹹香夠味、口感不會軟爛;「腐乳空心菜180元」大火爆炒出誘人鑊氣,空心菜依舊保有討喜脆度,帶有爽脆甜感,掛上豆腐乳香氣,是一道很香很涮嘴的炒蔬菜;「鹹蛋炒苦瓜280元」鹹蛋黃均勻附著在每片山苦瓜上,鹹香夠味又下飯。

▲▼台北東區二十年港式餐廳推薦。(圖/部落客周花花提供)

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「鹹魚雞粒豆腐煲330元」雞蛋豆腐呈現老皮嫩肉外皺內嫩的口感,每湯匙舀下都能吃到鹹魚、雞肉碎粒,是一道非常下飯的煲類料理;「蒜子滑雞煲330元」鹹香風味有點像是台式三杯雞的調味,蒜頭很甜、不會辛嗆,每塊滑雞都給得很有誠意,重口味的人必點。

▲▼台北東區二十年港式餐廳推薦。(圖/部落客周花花提供)

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「XO脆菇炒班球320元」餐點一上桌就能聞到迷人香氣,這道在保有食材特性的同時,還能兼顧美味度,是因為有師傅的絕世炒功,對每樣食材掌握度佳,XO醬嗆辣的香氣走在前頭,瞬間提升了熱炒的海味和斑球的甜感,鴻禧菇的脆度絕對幫美味加分了不少,使口感層次變得更加多元,豐富了整道餐點的變化性。

▲▼台北東區二十年港式餐廳推薦。(圖/部落客周花花提供)

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波記茶餐廳

地址:台北市大安區延吉街70巷8號
電話:02-87731913
時間:1130-2100

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