點名成功漁港必吃餐廳!魚干魯肉飯每口超銷魂 肥美生魚片隨你配

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@may__0919、IG@jill_10_19

文/ReadyGo

最近,是否有安排去台東旅遊?有美麗的山林海岸與部落,擁有好山好水且生活步調較為緩慢的台東,是不少人放鬆身心靈的旅行首選之一,而非嚐不可的在地美食,當然也是不容錯過。位在台東縣成功鎮的成功漁港,受氣候和地形的影響,為東海岸漁獲量非常豐富的漁港,以新鮮海產吸引眾多饕客前往,本篇就來盤點在網路上,有著超高評價的成功漁港必吃餐廳。

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阿汶平價海鮮小吃

「阿汶平價海鮮小吃」位在漁港的停車場旁,其藍色的鐵皮和招牌,悄悄洋溢著大海的氣息。店家採用來自成功漁港的新鮮魚產,並會隨著不同季節,推出屬於當季的美味料理,招牌為現撈鮮魚湯、曼波魚臉頰肉、紅燒魚片、生魚片、三杯海豬腳等等,人數較多的話也可以直接選擇合菜組合,整體而言新鮮沒話講,份量又給得很夠。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

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圖/IG@tgsnukgw

旗遇海味

「旗遇海味」的店主承襲了父親的經驗,主張對魚種具有針對性及選擇性的撈捕方式,以不過度使用海洋資源的友善漁法,成功打造出傳遞台東成功漁業文化的餐廳。店家菜單品項極為豐富,不只提供炸鬼頭刀、椒麻鮮魚、香煎鮪魚腹、黑糖旗魚等菜色,另外還有野生採集料理如情人的眼淚、涼拌野生東河海菜、蛋香野生鹿角菜等等,能將最在地的飲食風貌吃進肚子裡。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@jill_10_19

值得一提的是,旗遇海味可說是完全顛覆熱炒店的刻板印象,外觀是清水模建築,而用餐空間則是帶點文青風的簡約感,還有大面玻璃窗可以飽覽漁港海景,讓客人好好享受用餐時光。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@jill_10_19

阿桃姐的魚干魯肉飯

在成功漁港,「阿桃姐的魚干魯肉飯」可是很多遊客指名要吃的人氣小吃。阿桃姐的魚干魯肉飯提供各式快炒、漁村限定料理以及代客料理的服務,而他們家的招牌魚干魯肉飯,是將旗魚醃製曬乾後,與豬五花和魷魚一同滷製而成,大塊的滷肉搭配帶著鮮味的魚乾,與白飯同時放入嘴裡,鹹香口感超銷魂,超級涮嘴。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@pm_am_rely

除了魚干魯肉飯之外,也推薦試試阿桃姐的塔香炒魚雜、薑絲鮮魚湯和炒海瓜子等菜色,每道都是平價又好吃,且儘管用餐環境不起眼而樸實,卻是最能體驗在地日常風格的小店。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@pm_am_rely

順大新港黑潮海鮮餐廳

「順大新港 黑潮海鮮餐廳」餐廳空間寬敞明亮,除了多人坐的圓桌之外,還有一些雙人和四人座位,所以人少也可以用餐,不用擔心。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@may__0919

店家專營東海岸黑潮海鮮,並主打漁村現代料理,會根據季節替換菜色,招牌菜色則為有愛馬仕白旗刺身、黃金鬼頭刀魚柳、剝皮辣椒曼波魚、清蒸樹子午仔魚、泰式檸檬小卷、蔥香桂花三點蟹等等,廚師會完美煮出食材的原味,此外也可以依照人數選擇合菜,就不用為了要點什麼菜而煩惱。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@may__0919

丸春號生魚片

隱藏在成功市場內的「丸春號生魚片」,無疑是市場裡的人氣美食之一,因為店內沒有菜單,第一次來可能會不知道該如何點,但幸好老闆會親切的介紹,例如鮭魚、鮪魚、鮭魚、芭蕉旗魚、旗魚等各種生魚片都可以自由搭配,或者可以直接跟店家表示想要多少元的生魚片,交由他們切盤。丸春號的生魚片新鮮度不在話下,重點是每片都很厚,口感很讚。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@yvonne.naaa14

足跡再現

結合餐飲和腳底按摩的「足跡再現」,不僅可以在體驗足療的同時欣賞漁港風景,還提供簡餐以及多元的無菜單料理,是一家採複合式經營的有趣店家。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@aw0108

足跡再現的菜單品項很簡單,簡餐有鹹豬肉飯、乾煎鬼頭刀魚飯、椰香控肉飯等等,而無菜單料理需要提前一天預約,不定期送上漁港直送的的生魚片、涼拌海藻、味噌鮮魚湯、客家鹹豬肉等料理,菜色十分豐盛,而吃完飯之後再做個腳底按摩,聽起來很不錯。

▲▼盤點台東成功漁港高人氣店家。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@aw0108

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