▲第2屆咖啡日安市集回來了,上圖為資料照。(圖/業者提供)
記者黃士原/台北報導
第2屆咖啡日安市集回來了!以追尋各種風味為主題,使用Y2K元素延伸出復古兼具新潮的咖啡主題「追味市集」,將於3/18-3/19在統一時代百貨2樓夢廣場登場,集合49家咖啡美食風格品牌與獨家三麗鷗人氣明星大耳狗喜拿見面會,比起上屆規模更大。
▲SINGLE ORIGIN2。(圖/業者提供)
本次市集邀請到不少特色品牌,有神秘預約制咖啡廳「鵲」、世界咖啡冠軍「VWI by CHADWANG」、台中在地咖啡品牌「KroX」、咖啡控必去「鬧蟬」「Coffee Sind」、一週只營業兩天「SINGLE ORIGIN」等眾多職人咖啡,而不定時營業、走心經營的「走心咖啡廳」,也來到追味市集限定營運兩日。
▲靜秋咖哩。(圖/業者提供)
喜歡甜鹹食朋友,也有「Miss V」冠軍肉桂捲、台南人氣名店「靜秋咖哩」、經典台式美味「巷宮刈包」、「金豬貝果」、來自嘉義人氣草莓大福「大王千金」等豐富美食。
▲金豬貝果。(圖/業者提供)
咖啡日安與三麗鷗人氣NO.1的國際巨星「大耳狗喜拿」超萌合作,今年首場見面會就在追味市集,見面會共計4個場次,分別在3/18與3/19的下午3點與5點快閃出現,大耳狗喜拿特別為了咖啡日安訂製專屬服裝,當天不但首次公開亮相,更開放少數名額可與大耳狗喜拿近身拍照留念,名額有限。
▲秀美油飯-海味龍蝦油飯。(圖/有趣市集提供)
另外,每年都讓海鮮控瘋狂的「海海人生|海味痛風祭」,今年邁入第3年,今年活動現場不僅有全台第一家以歐式海鮮結合創意調酒的海鮮吧進駐市集入口快閃,每日還加開舉行一場精彩刺激的「開蠔王大賽」,同時市集裡還有生蠔與龍蝦為食材主軸的各式美食。
▲HOT BOX BARBECUE-冷燻生蠔。(圖/有趣市集提供)
3/11-3/12活動現場不僅有全台第一家以歐式海鮮結合創意調酒的海鮮吧「VG The Seafood Bar」進駐市集入口快閃,每日還加開舉行一場精彩刺激的「開蠔王大賽」,並邀請「英國生蠔海鮮小屋」主理人Daney、「VG The Seafood Bar」主廚Leo與「法國駐台辦事處農業食品組資深顧問Anne擔任評審,篩選出12位熱愛生蠔並具有開蠔經驗的選手爭奪「開蠔王」冠軍寶座,並在賽後供應生蠔SHOT和多款海鮮冷盤與熟食。
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