文、圖/商妮吃喝遊樂
台中臭豆腐推薦,說到台中火車站週邊小吃、東區超人氣臭豆腐,大家都會推這家「濃鄉臭豆腐」,這家臭豆腐非常香酥咬開內多汁,很多網友都說比花蓮瑞穗臭豆腐還要好吃,甚至留言說是台中第一名臭豆腐,只賣一種商品就人氣很高,從開店就排隊人潮不斷,不只臭豆腐外酥內嫩味道香,內用還有附飲料熱湯喝到飽只要銅板價,Google評論超過千則好評4.5分,我們吃過也喜歡。
濃鄉臭豆腐地點交通
濃鄉臭豆腐地點位在台中東區大智路上,靠近台中火車站、大魯閣新時代附近,從Lalaport走過來也只要幾分鐘,吃完臭豆腐還可以去逛帝國糖廠、湧泉公園,交通很方便。
濃鄉臭豆腐菜單
濃鄉臭豆腐菜單沒有紙本,直接寫在牆面上,小份4塊55元、中份5塊65元、大份6塊80元,另外還有泡菜份40元,直接跟店員點餐,先買單再入座。
濃鄉臭豆腐環境
外觀看起來相當不起眼的小吃店,沒想到人氣爆棚,從開始營業就出現排隊人潮,我們下午4點左右到達已經排到店外了。
生意非常好,等候的人真的很多,連外帶也要排隊等,沒時間等還是點外帶內用快,建議可以先打電話點餐再到現場拿,才不會久等。
內用座位不多需要耐心等候,不介意併桌的話會比較快入座。
等候位子的時候,看到現炸的臭豆腐,味道真的好香。
餐具跟醬料都是自助取用,牆面上有提醒,吃完之後餐具請自助回收。
餐具旁還有調味醬,基本上臭豆腐上桌就已經加好了,如果不夠可以自行到這邊取用。
自助飲料湯品喝到飽
濃鄉臭豆腐還有附飲料、湯品免費喝到飽,銅板價位的臭豆腐竟然還附贈喝到飽,真的是太加分了,難怪網友都說讚。
今天的飲料是冬瓜茶,熱湯則是海帶芽味噌湯。
味噌湯裡頭有蠻多海帶芽,不是清湯而已,免費喝到飽相當有誠意。
濃鄉臭豆腐
我們點中份五塊65元,內用附飲料湯品喝到飽,真的很超值。
臭豆腐外皮非常酥脆,中間空洞加上辣椒、蒜泥,聞起來味道好香。
寫文時看照片,還能感受到酥脆程度,真的非常香酥好吃。
臭豆腐搭配的泡菜是台式泡菜,口感爽脆,酸酸甜甜的滋味,搭配臭豆腐好好吃。
之前吃過逢甲旺伯臭豆腐就很喜歡,也是香酥好吃,這家濃鄉臭豆腐的外皮更酥更香,不是硬脆而是酥脆才好吃。
臭豆腐就是要這麼酥才好吃啊!
咬開來裡頭好嫩,而且非常多汁,愛吃臭豆腐的朋友,一定會試試這種外酥內多汁的口感,真的是一級棒。
辣椒醬不會很辣,大概小辣程度;加上蒜泥、泡菜整個很順口。
我們吃完出來一看,外面還是很多人在排隊,在地人大推的銅板美食小吃果然很狂,還有網友大讚說是臭豆腐界的天花板。
濃鄉臭豆腐整體心得
外觀不起眼的小吃店,只賣一種臭豆腐就人氣滿滿,排隊人潮不斷;臭豆腐外皮非常香酥好吃,咬開來還會爆汁,外酥內嫩又多汁真的很讚,而且還有免費飲料湯品喝到飽更加分,難怪Google評論超過千則好評,我們吃過也喜歡;有到東區火車站附近要找好吃的臭豆腐,這一家濃鄉臭豆腐值得去試試。
濃鄉臭豆腐
地址:台中市東區大智路89-1號
電話:0983-123-898
時間:1530-2200周三公休
商妮吃喝遊樂
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