首圖／IG@yuki.food2020、IG@wannaeatinggg
文／好好玩
南投的集集線，除了是台鐵最長的鐵路支線之外，也是台灣必遊的鐵道旅行之一。集集線從彰化二水、源泉，到南投濁水、龍泉、集集、水里、車埕共七個站，每一站都各有自己的特色以及在地美食。從南投集集鎮上有名的阿霞牛肉麵、八張牛肉麵、一億香蕉冰淇淋吃冰，再到水里鄉吃董家三兄弟肉圓、水里意麵、最後去二坪山上享受美味的枝仔冰。除了這些美食之外還有哪些集集必吃美食，本篇精選集集、水里在地經典小吃，快來展開一場令人嚮往的鐵道美食之旅。
南投鐵道美食線│集集美食
阿霞牛肉麵
圖／IG@yuki.food2020
在龍泉車站、集集綠色隧道附近的阿霞牛肉麵，是一間CP值很高的牛肉麵小吃店。店面外表看似簡單普通，但高水準的餐點、以及豐富多樣的滷味，還是讓許多饕客慕名而來。經數小時燉製的牛肉湯頭，將牛肉麵的食材燉得十分入味，半筋半肉的牛肉，更是軟嫩又大塊。除了牛肉麵之外，記得要再點盤滷味小菜，才吃得過癮。
圖／IG@yuki.food2020
八張牛肉麵
說到集集的美食口袋名單，一定都會有這間「八張牛肉麵」，這間「八張牛肉麵」的人氣多旺，看每逢假日滿滿的人潮就知道。
圖／IG@queen65
位置在文心街的小巷內，位置較為隱密，一碗紅燒牛肉湯頭，配上滷到軟爛的牛肉塊，實際份量也不少。各式小菜採自助夾取計價，環境衛生，就算人潮眾多也不用擔心失去用餐品質，是一間來到集集非嚐不可的小吃店。
圖／IG@gina.tsai
集集阿嬤臭豆腐老店
這是一間「巷仔內」的臭豆腐店，不起眼的小店就藏在一條不起眼的小巷。唯一會引人注意的是店外排隊的人龍，和店內飄出的臭豆腐香。從集集火車站步行過去大約5分鐘路程，是相當值得一吃的古早味小吃。
開店逾40年的阿嬤臭豆腐店內只賣「炸臭豆腐」和「豬血湯」，臭豆腐一份有四大塊只要50元，豬血湯一碗更只要10元。簡單的料理卻讓吃過的人都難忘它的滋味。特別推薦他的泡菜，微酸微甜卻醃的十分入味，搭配氣味濃烈的臭豆腐恰到好處。
無名麵店
圖／IG@fatshort1030
位於集集車站附近的隱藏版美食，就是這間「無名麵店」，雖然沒有招牌，但是看到排隊人潮，就知道這間好吃。集集無名麵店那俗又大碗的價格，簡單樸實卻Q彈有勁的白麵，佐以香氣四溢的滷肉醬汁，配上幾道好吃的滷味小菜，以及份量及口感都令人驚豔的餛飩湯，吃得滿足又不怕傷荷包。
圖／IG@fatshort1030
集集火車餅
圖／IG@lindalin223
根據集集線的七個車站的鐵路文化，結合在糕點上，所創造出來的集集火車票餅，外型仿製集集車票的外觀，非常具有紀念意義。除了外表具有文化及在地限定的特色之外，火車票餅本人也很好吃，使用南投在地的農特產製成，及梅子、藍莓、黑糖香蕉等不同口味，十分適合當作伴手禮。
碧雲製冰城
傳承三十餘年，目前已是第三代經營的「碧雲製冰城」，曾經在92年的集集燈會製作了一隻重量一千一百多台斤的超大三色冰棒，相當於七千五百多隻的枝仔冰，此一創舉讓碧雲冰城一炮而紅。
圖／IG@jeff7356326
當然，能夠紅三十年的秘密，肯定不是只有當年的創舉而已，「碧雲製冰城」的真材實料，不添加色素香精，才是大家口耳相傳好口碑最誠實的實力，來集集別忘了嚐嚐這間便宜又實在的枝仔冰店。
圖／IG@7_caster
一億香蕉冰淇淋
圖／IG@eeee.eatbla
一億香蕉冰淇淋位於集集車站前，明亮吸睛的黃色招牌，裡面販售著令人垂涎欲滴的香蕉冰淇淋。香綿又濃郁的冰淇淋，一入口就嚐得到香蕉那天然的香氣以及甜味。還有甘甜清爽的蜂蜜口味的冰淇淋可以選擇。而手工製作的脆皮甜筒，更是酥脆好吃，吃得到用心製作的美味。除了冰淇淋，店內販售的山蕉蛋捲，又香又酥的口感，也成為一大人氣伴手禮。
Scoop冰淇淋專賣店
圖／IG@wannaeatinggg
嚴選在地新鮮食材、無添加人工色素香料、純手工製作的Scoop冰淇淋，利用台灣在地的水果風味，帶出獨特的水果滋味，綿密香甜，清爽不膩口，加上份量總是給得大方，讓人吃得好滿足。店內多種口味，選擇障礙的朋友，可以吃吃看網友最推薦的「龍眼蜜口味」。
集集蜜酥花枝
位於集集車站前的「集集蜜酥花枝」，謠傳它是一間永遠都排隊的炸物攤。看著剛炸熟的花枝和肉塊，第一時間把試吃盤補滿，不用幾分鐘又被掃盤，實在是不枉顧Google Map上高達4.9分的高分評價。Ｑ彈美味又多汁的花枝，就算炸得香酥脆，依然吃得出花枝的新鮮，來集集旅遊的各位千萬別錯過。
圖／IG@sunwish0918
南投鐵道美食線│水里美食
車埕木茶房
圖／FB木茶房
「木茶房」鄰近車埕火車站，外觀為古色古香的木造建築，賣的可是來到車埕必吃得「木桶便當」，主打精緻套餐路線，吃完的木製餐盒還能帶回家作紀念。飯菜口味甚至不會輸給台鐵便當。
董家三兄弟肉圓
水里必吃的小吃之一就屬董家三兄弟的肉圓。董家肉圓原本是由父親開立的小店，傳到三兄弟這代時由他們分別創建屬於自己的小店。來到水里如果你問鄉民：水里有哪家肉圓很好吃？他們會回答你：總共有三家，你要吃哪一家？。董家三兄弟的食物口感差不多，都是利用大油鍋去炸充滿肉汁的飽滿肉圓。雖然在於細節的口味上還是多多少少有些差別，但是那不會影響你對董家肉圓的喜愛。
謝家肉圓
圖／IG@foodseptember
謝家肉圓是已經經營70年以上的老字號，販售著料多大顆的肉圓。厚度適中的外皮，利用低溫油炸至外皮微微酥脆，內裡的皮則是Q彈彈牙；內餡則是以豬後腿肉為主體，配上大塊筍塊增添口感。愛吃辣的朋友，桌上的辣椒醬記得要加，可以讓風味更上一層樓。吃完肉圓後，再配上一碗豆腐湯，就是一份滿足的午後點心了。
圖／IG@foodseptember
金紅小吃店（專賣扁食、麵食）
圖／IG@promise0423
來到水里旅遊，午餐首選就吃金紅小吃店。在Q彈有勁的水里意麵上，淋上老闆娘每日親製的紅蔥頭及肉燥，飄散出來的香氣，讓人魂牽夢縈。水里意麵與一般吃到的麵條不同，口感更為滑順；而招牌的酸辣湯，濃郁滑順的口感，配上胡椒香氣，十分夠味，還有每日限量1000顆的水餃，如果有遇到的話，一定要點。
水里豆花松
圖／IG@zhenxdairy
水里豆花松是在地50年的老店，也是許多人來到水里旅遊的必訪餐廳。古早味的水里豆花松，扎實、豆香味十足的手工豆花，配上份量十足的配料，當作餐後點心再適合不過了。冬天還能免費加薑汁，讓人感到暖胃又舒服。
二坪山枝仔冰
圖／IG@ieatlab
品項多元、價格卻非常平實的水里二坪枝仔冰，採用二坪山的自流水製成的冰棒，大家都推薦古早味的紹興米糕口味，以及埔里名產的黃梅冰。坐在冰店後的觀景平台上邊吃冰邊賞景，將市景盡收眼底，暑氣全消。想要多買幾隻帶回家的朋友，這裡也有提供保麗龍盒。
圖／IG@h.y_jia
大觀冰店
圖／IG@51_tastyfood
從二坪山枝仔冰再往山上走，就會看到大觀冰店，隸屬於台電水力發電廠的大觀冰店，位於台電員工宿舍前，早期是員工福利社，後來才轉型成冰店，便宜、CP值高的冰棒，核桃牛奶鹹冰棒、養樂多、火龍果口味都是大家的推薦。在菜單、價格上，與二坪山枝仔冰大同小異，兩間店都各有擁護者。
圖／IG@tsaiyi___
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