文、圖／橘子狗愛吃糖
法國道地吉拿棒是這幾個月在一中街非常受歡迎的吉拿棒路邊攤，其實我有發現這一兩年吉拿棒變成非常受歡迎的街頭美食，對我一個曾經在電影院工作了7年的人來說不難理解這個現象，因為在電影院的餐點銷售排行，吉拿棒始終是跟爆米花排名一二的人氣選擇，但即便我工作了7年對於吉拿棒卻依舊不怎麼愛，可是最近逛一中街卻常看到這家法國道地吉拿棒假日排隊，這就讓我好奇到底這樣現點現做吉拿棒好吃之處在哪裡，為什麼讓大家甘願排隊也想吃到？
法國道地吉拿棒是在一中街尊賢街上的路邊攤，這附近現切芭樂、鹹水雞等幾個攤位都不少人在買，再往前十字路口不遠處老窗白糖粿對面也有另一攤吉拿棒也看過不少人買，看來台灣人是真的很愛吃吉拿棒才會有這麼多攤位前仆後繼跟上，這攤法國道地吉拿棒是個開放式路邊攤。
平日店員只有兩個，一邊負責炸吉拿棒，一邊結帳再讓客人挑選口味，幾乎都是現點現炸的方式所以需要點時間等待。平日過來不用10分鐘就能買到，假日來人多常常在排隊，除了有人排隊，記得某次假日我還看到一位黑人店員在招呼客人感覺更加法國更道地。
在旁邊觀望許久不如自己買來試試，排隊或等待的過程原來看著吉拿棒一條條擠進油鍋的過程挺療癒的，起鍋後開始選口味就開始選擇障礙不知道該怎辦。
【法國道地吉拿棒│菜單MENU介紹】
菜單上可以看到有10種口味，不過吉拿棒本身都是原味的，口味的不同只是沾粉不同，每支35元一次買三支90元比較划算。
【法國道地吉拿棒│原味／洛神花／抹茶／起司辣椒】
法國道地吉拿棒的包裝很樸實，就是一般坊間外賣公版紙袋，沒有做特別設計或LOGO，首先這種路邊攤吉拿棒都是現點現炸，跟我們電影院販賣部用冷凍的出來烤過的還是不太一樣的，現做的依舊吃得到外層的香酥，但咬進裡面的口感有Q度也很香好吃。
呈現方式是吉拿棒原本的樣子整根直挺挺的，四種口味裡面我得說還是原味（肉桂）最好吃，肉桂吉拿棒在坊間應該算是基本款，但法國道地吉拿棒的肉桂香非常之剛剛好，肉桂香氣滿重的，不太像是甜肉桂，是跟我認知中全然不同的肉桂香。
卻是連我不特別愛肉桂的人都覺得很喜歡，總之就是好吃又耐吃；第二種喜歡的應該是「起司辣椒」口味，一次能加兩種調味粉但價格不變，起司粉灑超重味道很濃郁，辣椒粉我們點中辣，第一口超夠味，不過大概吃一半以後重到有點膩口，是好吃的但口味真的太重，這口味建議兩個人吃一支比較剛好；其他兩款我就還好。
對在電影院工作多年的我來說，這應該是第一次吃現炸吉拿棒，其實真的是比我們拿冷凍冰箱出來烤的還好吃，而以這天吃這家法國道地吉拿棒的心得覺得原味跟起司辣椒兩種口味跟口感確實都不錯，價位也不貴，有經過還蠻推薦可以試試的。
法國道地吉拿棒／一中街｜北區
地址：台中市北區尊賢街8號
電話：0962－079235
時間：0200Pm－1100Pm
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