鹽酥雞加入爆炒石頭鍋 石研室X師園聯名限定只到3/31

記者黃士原/台北報導

鹽酥雞也能變火鍋料!石研室攜手師園將鹽酥雞加入爆炒石頭鍋及麻辣鍋中,於2月8日到3月31日推出全新限定─蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」及辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」,以創新口味詮釋台式文化。

▲鹽酥雞加入爆炒石頭鍋 石研室X師園聯名限定只到3/31。(圖/記者黃士原攝)

▲蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」,鹽酥雞加入爆炒石頭鍋。(圖/記者黃士原攝)

「爆炒鹽酥雞石頭鍋」是將鹽酥雞放入鍋中與蒜頭及洋蔥爆炒,再沖入鮮甜高湯,鹽酥雞經過爆炒後讓肉香加倍,湯頭更夠味;另一款「麻辣鍋尬鹽酥雞」則是將師園鹽酥雞涮入使用多種中藥材熬煮的川香麻辣鍋,鹽酥雞吸附香麻帶勁的湯汁,配搭滷得入味的嫩豆腐及鴨血,別有一番風味。

▲鹽酥雞加入爆炒石頭鍋 石研室X師園聯名限定只到3/31。(圖/記者黃士原攝)

▲辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」。(圖/記者黃士原攝)

師園鹹酥雞創立於民國1984年,為讓更多人品嘗到飄香近40年的鹽酥雞美味,師園特別推出「師園鹽酥雞冷凍包」,透過獨家中藥配方醃漬提升肉香,強調業界最薄裹粉技術,讓每口炸雞都能吃到超過95%的雞肉本體,並利用急速冷凍技術鎖住肉質美味,另外特別將胡椒鹽加入炸粉中,讓炸雞更為鹹香不膩口。

▲屋馬新品牌「涮屋馬」而第一家店「惠中店」就落腳惠中路上、靠近市政北二路,目前已掛上招牌,(圖/糖糖`s 享食生活提供)

另外,「屋馬燒肉」有台中最強燒肉之稱,即使在台中已有7家分店,但仍是一位難求,更是許多人來台中必吃燒肉店。不過除了燒肉,屋馬也正式進軍火鍋市場,推出新品牌「涮屋馬」,而第一家店「惠中店」就落腳惠中路上、靠近市政北二路,目前已掛上招牌,相信不久後就會開幕營業。

關鍵字: 石研室 師園

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