▲Sunny Buffet 2/13起菜色升級不加價，上圖為老重慶麻辣串。（圖／雲品國際提供）
記者黃士原／台北報導
原物料齊聲喊漲，茹曦酒店Sunny Buffet卻逆勢操作，2月13日起將餐檯菜色升級，推出泰式紅咖哩螃蟹、老重慶麻辣串、蒙古烤肉等多道全新料理，並在周一至周四中午，加碼供應每人一份奶油粉絲蒜香鮑魚，維持平日980元+10%、假日1,180元+10%，價格全面凍漲。若有當月壽星還可享有2人同行1人半價、4人同行1人免費，以此類推。
▲茹曦酒店Sunny Buffet由9大自助餐檯區升級至17大自助餐檯區。（圖／雲品國際提供）
茹曦酒店Sunny Buffet由9大自助餐檯區升級至17大自助餐檯區、超過百道料理，此次推出多道全新菜色，其中將爐烤義式披薩區特別用DIY的方式，讓客人可以自行選擇喜愛的配料，甜、鹹口味自由客製化搭配。此次新菜色中主廚更推薦以下幾道料理，奶油粉絲蒜香鮑魚，主廚將鮑魚以清蒸的方式，更能凸顯鮑魚的鮮美；泰式紅咖哩螃蟹，以濃郁的泰式紅咖哩與螃蟹拌炒，滿足喜愛熱食海鮮的饕客；老重慶麻辣串，特調的麻辣湯頭，放入牛筋、鴨血、魚蛋等食材烹煮，享用時配上白芝麻醬、麻辣乾碟、香菜與蒜苗，集鹹香辣於一盤。
▲燒烤肋眼牛排。（圖／雲品國際提供）
▲羅馬豬肉捲。（圖／雲品國際提供）
▲現沖牛肉湯。（圖／雲品國際提供）
自雲品國際君品Collection接手經營Sunny Buffet後，也陸續出了多樣人氣料理，像是燒烤肋眼牛排選用油花分佈均勻的肋眼部位，以直火燒烤的方式現點現做；羅馬豬肉捲，嚴選肥瘦均衡的豬五花肉，並以各式義式香料醃製入味，外皮烤至酥香；現沖牛肉湯，湯頭以各種蔬菜搭配香料熬製，將肥瘦適中的牛肉片加入，2月13日起將牛肉升級為和牛肉片。
▲悅市集 義式饗宴-慢燉豬膝。（圖／台北新板希爾頓提供）
另外，台北新板希爾頓酒店即日起至3月15日於Market Flavor悅．市集全日自助餐廳推出「義式饗宴」主題餐飲活動，多款義大利美食輪番上陣；同時2月加碼推出好事接二連三優惠折扣，即日起至2月28日，每周一皆可享每位用餐75折、每周二兩人同行享第二位半價、每周三則推三人同行一人免費，以上優惠活動每日限量開放50客，最低可享每位751元享自助餐檯吃到飽。
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