生乳界天花板!朝聖台中滿餡冰火可頌 手撕療癒千層惹草莓控暴動

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喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧!

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

台中甜點/台中下午茶推薦,勤美草悟道新開了一家生乳界天花板甜點麵包店牛頌生乳可頌專賣店,粉嫩的裝潢超夢幻好吸睛,一開幕就吸引很多人朝聖打卡,這家生乳可頌頂級用料完全不手軟,不僅可頌麵包好吃,北海道冰心生乳內餡更是迷人,網友大讚簡直是生乳界的天花板, 勤美店獨賣商品每一樣都好迷人,尤其是草莓千層吐司簡直會讓草莓控暴動,使用法國飛雪奶油及日本製法國麵粉費工製作,每日新鮮現烤很快被搶購一空,記得先預約再去才不會撲空。

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牛頌勤美店在哪裡

牛頌生乳可頌專賣勤美店是最新門市,位在英才路國泰金融大樓對面,過馬路就是勤美草悟道PARK2,外帶甜點到草悟道廣場逛街野餐都很方便。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

不過牛頌勤美店的招牌不大,反而側面窗戶上的大大牛頭可頌標誌比較容易辨識,看到這個牛頭就是牛頌沒錯。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

白天晚上都很美的牛頌LOGO,不論在室內或是室外都很好拍,一開幕就在IG上爆紅,精品麵包店不僅環境超美,甜點更是好吃到讓人驚艷,這家牛頌生乳可頌專賣,絕對是勤美草悟道必訪甜點店。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頌勤美店環境

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

走進門市就被漂亮裝潢吸引目光,一旁的牆面是城堡風,粉嫩顏色超浪漫又夢幻,隨便拍都是網美照,絕對是2023台中最新IG打卡點,最好拍最好買的精品麵包店。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

門市以外帶為主,沒有內用座位,只有靠窗牆面有小圓桌立食區,生乳可頌有提供現場加熱服務,等候時剛好拍拍照。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頌勤美店推薦商品

牛頌最有名的就是生乳可頌,價格65~75元不等,目前口味有濃情可可、靜岡抹茶、丸山焙茶、經典太妃、大甲芋頭、仲夏野莓、檸檬150、栗子乳酪等8種。勤美店開幕獨家推出限定新口味:大湖草莓、檸檬百香、咖啡拿鐵,在這裡可以買到共11種口味。可單顆購買也有8入禮盒裝,送禮大方,門市可自取也可宅配,一開賣就在網路爆紅,送禮自用兩相宜。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

我們之前在進化店買過8可頌禮盒,每一種都超好吃,冰冷凍再回烤可以吃到香酥外皮與冰淇淋般濃郁綿滑的生乳內餡,冰火雙重奏的絕妙美味,讓人一吃就愛上。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

這次到牛頌勤美門市,發現他們還有北海道生乳捲系列也很受歡迎,口味超多。可以單買也可宅配,很多人都指定這個好吃又漂亮的生乳捲當作彌月蛋糕,經濟實惠送禮有面子,老闆超大方有提供一條生乳捲免費試吃,辛苦的準媽媽要挑選彌月禮盒,可以先試吃看看。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頌勤美店限定商品

這一區就是牛頌勤美店獨賣限定商品:草莓千層吐司、原味千層吐司、牛頭生吐司,還有3種口味生乳可頌,每天有限量賣完為止,記得先預約再去才不會買不到。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

草莓千層吐司(220元)

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

最近很紅的千層吐司上頭堆滿新鮮飽滿的大湖草莓,都是當天一早新鮮現採產地直送,味道好鮮甜,草莓上還點綴金箔,整個超級貴氣,光是看到草莓千層吐司造型就快讓草莓控暴動!

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

千層吐司最近超夯,牛頌的用料超實在,法國飛雪奶油及日本製法國麵粉費工製作,一層一層的吐司表面刷上龍眼蜜糖水,上面還有白巧克力流淌而下,真的用料不手軟。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

切開來看,裡面竟然黑巧克力醬,千層吐司外酥內軟的口感,包夾濃郁香甜的黑巧克力醬,再加上酸甜的新鮮草莓,真的是極致享受,一口接一口停不下來。這款超人氣草莓千層吐司每天現烤,勤美店限定獨賣,很快就被搶購一空,想吃記得先預約。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

原味千層吐司(120元)

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

最近網路爆紅的千層吐司這裡也有,不過不是正方形而是長方形。回烤一下就聞到法國飛雪奶油的香氣,真的很迷人,完全沒有油耗味,真材實料一吃就知道。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

最佳吃法就是一層層手撕慢慢品嘗,外酥內Q味道好香,一層層刷過龍眼蜜糖水的千層吐司,吃起來更有層次感,即使冷掉也不會覺得膩口,真的有厲害。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

既然撕開來拍照,當然要來跟牛頌LOGO拍照打卡,他們家甜點真的是好吃又好拍,吃過還想再回購。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頭生吐司(150元)

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頭生吐司是原味及巧克力雙色生吐司,造型超可愛的,還沒開吃先加分。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

北海道生乳製作的生吐司,口感軟綿又Q,壓下還會回彈。原味及巧克力生吐司還有包入整顆巧克力豆、可可碎片增添口感,每一口都吃的到巧克力豆,再加上可愛的牛牛造型,不僅小朋友喜歡,大人也愛這一款。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

大湖草莓/檸檬百香/咖啡拿鐵生乳可頌(開幕優惠75元/原價85元)

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頌可頌麵包每個個頭都不小,圓滾滾胖嘟嘟的模樣相當討喜,粉絲團上有介紹選用日本麵粉、法國進口AOP奶油、日本北海道雪印綿雪生乳製作,用料超頂級難怪這麼好吃。將可頌從冷凍取出,用水槍噴水5到6下,自然回溫或者用烤箱/氣炸鍋加熱,可以吃到不同的口感,我個人覺得烤過比較好吃,酥脆麵包搭配冰淇淋般生乳內餡的冰火享受最過癮。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

咖啡拿鐵生乳可頌

可頌麵包上都看的到咖啡粉的蹤跡,多了咖啡味道更香。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

咖啡豆磨成粉,手沖後取咖啡液及現磨咖啡粉添加到生乳內餡及麵糰中,所以可頌麵包以及生乳內餡都看的到咖啡粉,香濃的拿鐵咖啡生乳內餡味道好香,咖啡控一定會愛上這迷人的滋味。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

大湖草莓生乳可頌

這個生乳可頌也是超有料,裡頭吃的到草莓果肉,但不能用新鮮草莓直接包,會出水影響口感。必須先把草莓烘成果乾才能包入生乳內餡,真的很費工製作,草莓果乾原本就有天然酸甜滋味,再加上北海道雪印綿乳的生乳加持,整個綿密細緻酸甜的滋味,越吃越涮嘴,草莓季一定要點這款生乳可頌。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

檸檬百香生乳可頌

這一款檸檬百香真的用新鮮檸檬及百香果挖出果汁再濾籽,酸酸甜甜的滋味吃起來好清爽,女生會很愛。3款勤美店限定生乳可頌都好好吃,我個人最愛這一款檸檬百香生乳可頌,真的很順口完全不甜膩,我可以吃掉一整顆沒問題。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

門市現場有提供外帶加熱服務,單點生乳可頌烤完會附上粉嫩紙托,不論拍照打卡還是拿著吃都很方便。外帶到勤美草悟道PARK2拍照,享受現烤的生乳可頌冰火美味,有夠讚。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頌勤美店整體心得

牛頌勤美店絕美環境超好拍,精品麵包店質感裝潢加上親切服務,一進門就讓人喜歡。可頌麵包加了北海道生乳內餡,冷凍後再加熱除了外皮酥脆之外,內餡依照加熱時間不同可以吃到冰淇淋般綿密與霜淇淋流心的多重口感,冰火雙重美味超迷人。我們之前吃過牛頌的8可頌就愛上,這次勤美限定3種口味也是很驚艷,真的是生乳界天花板,吃過就成為死忠顧客。

這次限定款還有超夯的千層吐司、草莓千層吐司、牛頭生吐司,每一款都很厲害,尤其是草莓千層吐司多層次的美味及華麗造型,好吃又好拍簡直會讓草莓控暴動,每天限量一定要先預約才吃的到。

▲▼牛頌生乳可頌專賣店(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛頌New Croissant生乳可頌專賣資訊

地址:台中市西區英才路447號
營業時間:1200~2000

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喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
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