食農好好玩/老穀倉改造而成 冬山良食農創園區能體驗碾米與炒米香

▲冬山良食農創園區可體驗碾米與炒米香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲爆米香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

記者黃士原/台北報導

位於宜蘭的冬山良食農創園區,是冬山鄉農會黃志耀總幹事一手推動,並於2021年跟大家見面,以農業、農民為根本,注入健康、創新、時尚等元素,重新創造在地資源的價值,打造出融合旅遊、體驗、美食、好禮、童玩的新場域。

冬山良食農創園區以農業為根本,以休閒農業為核心,以農村環境教育、食農教育、食農教育為內涵,透過六級產業,提升農業產值。冬山鄉農會把具有60年歷史老穀倉及冬山鄉早期衛生所改造成農村廚房、買Bar、學Bar、玩Bar、吃Bar、聊Bar及種Bar等活動主題館,每館各有不同特色,除推廣食農教育及地方農作特產外,園區也會不定時規畫活動。112年增設營運中心、青農創生基地、物流中心、綠色廊道及天幕廣場,更完整呈現六級農業的冬山鄉。

▲冬山良食農創園區可體驗碾米與炒米香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲農村廚房。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲冬山良食農創園區可體驗碾米與炒米香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲冬山農村廚房-茶魚飯後精華版。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

買Bar有冬山各項農特產品及咖啡餐食;玩Bar結合復古童玩設施營造出冬瓜山特色柑仔店,匯集來自宜蘭各地青農品牌商品,及推廣冬山老街與休閒農業區的走訪行程與科技互動展示,加入在地特色風味的伴手禮開發;學Bar可以體驗在地農村文化,以冬山鄉良食米文化為素材,結合食農教育與康養療育體驗,提供有趣且知識性的創意DIY。

▲冬山河畔輕食DIY。(圖/IG@joecy_shie提供)

▲冬山河畔輕食DIY可前往不彎腰農場採摘蔬菜及香草植物。(圖/IG@joecy_shie提供)

▲冬山河畔輕食DIY。(圖/IG@joecy_shie提供)

▲親手製作飯糰、雙色蔬菜蛋捲、香草茶。(圖/IG@joecy_shie提供)

為了讓民眾可以走進農場遊玩,透過導覽解說、食農教育拉近人與食物、土地、文化的關係,因此台灣休閒農業發展協會創立「農遊超市」品牌,並推出全新的「食農好玩券」,只要450元就可以在全台55間以上的農場使用,冬山良食農創園區也有「冬山河畔輕食DIY(4人成行)」行程可兌換,內容有導覽解說、前往不彎腰農場採摘蔬菜及香草植物,以及親手製作飯糰、雙色蔬菜蛋捲、香草茶。

▲冬山良食農創園區可體驗碾米與炒米香。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

▲體驗碾米。(圖/台灣休閒農業發展協會提供)

另外還有冬山茶香體驗券(4人成行)、冬山良食米體驗券(4人成行),可以體驗碾米與炒米香,了解稻穀是如何變成白米,也可以體驗茶葉小知識,製作茶香明信片,把旅途中美好回憶與親朋好友分享。以上體驗請於7天前電話預約。

冬山良食農創園區
電話:03-958-2299
地址:宜蘭縣冬山鄉中正路39號
營業時間:平假日9:30-18:00
公休日:星期一、星期二(採預約制)

行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦

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