食農好好玩／不只繡球花！陽明山「曹家花田香」採金針花、當季蔬菜

▲曹家花田香金針花進入滿開，預計至9月中以前結束,園區新品芝麻南瓜蛋糕捲。（圖／曹家花田香提供）

▲曹家花田香每年暑假迎來金針花季，8月前來可以採金針花回家，預計至9月中以前結束。（圖／曹家花田香提供）

記者彭懷玉／台北報導

鳥語花香的陽明山，一年四季都有不同花卉盛開，座落於竹子湖地區的「曹家花田香」，以滿滿的繡球花田深植旅人心底。在花季之外，步入園內，就能感受到室外桃源一般的靜謐，每年暑假迎來金針花季，8月前來可以採金針花回家，享受身心靈洗滌的舒壓旅程。

▲曹家花田香。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

▲「曹家花田香」廣達千坪的梯田，約有三分之二皆由曹氏家族所開墾，至今已有200年的歷史。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

陽明山一帶以高姓、曹姓為開墾大宗，從清朝就有先民陸續前往定居。其中，「曹家花田香」廣達千坪的梯田，約有三分之二皆由曹氏家族所開墾，至今已有200年的歷史。竹子湖最初是以蓬萊米為主要農作物，轉型為觀光花田後，除保留部分土地維持農作，其他大部分面積皆栽植各種花卉，包括繡球花、鳳仙花、金針花、櫻花、波斯菊等，每到花季，壯觀的花海、新鮮的空氣，總讓人留連忘返，不捨離去。

▲曹家花田香。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

▲8月適逢金針花季，可採摘一杯帶回家。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

「曹家花田香」闆娘曹瑞芸擅長手作，透過繡球花等當季植物教大家編織出花圈等夢幻逸品，不過，蔬菜其實也是曹家的生產大宗。為響應食農教育，將由在地達人帶你從陽明山蓬萊米曬穀場，走到曹家古厝，以便了解竹子湖的稻米知識、相關歷史脈絡，還會傳授這裡蔬菜好吃的原因，以及分享在地花卉的小知識。

▲曹家花田香。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

▲450元含導覽解說、季節蔬菜採摘、曹家花田香門票一張（可兌換100元飲品）。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）

3月至4月、7月至10月15日「曹家花田香食農之旅」限定推出！含導覽解說、季節蔬菜採摘、曹家花田香門票一張（可兌換100元飲品），還能帶回一斤蔬菜（蔬菜依季節更換，8月金針花可採摘一杯，9-10月地瓜產季可採摘地瓜一斤），一人收費450元，120公分以下免費入園，6人即可成行，旅客可以透過「農遊超市」的「食農好玩券」購買，有興趣的民眾請於7天前電話預約。

▲曹家花田香。（圖／台灣休閒農業發展協會提供）