高雄現蒸湯包入口小心爆汁！豬血湯底熬煮菜頭、灑上滿滿蔥段開胃

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文、圖／姐妹淘甜美食光

豐圓小籠湯包福德店位在苓雅區，每天現蒸湯包會爆汁，讓人享受湯包內在的鮮湯饗宴，5顆50元，搭配炒米粉淋肉燥醬汁很爽口，最後配個菜頭湯，湯底是豬血湯熬煮的香氣，整體是平價美味的好評，在高雄也有些許分店，福德店推薦前來品嚐。

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豐圓小籠湯包外觀

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位在新興區福德路的美食街上。

豐圓小籠湯包環境

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內用座位最多4人，有電風扇。

推薦小籠湯包50元／5顆

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小籠湯包會爆汁，有5顆50元，還有7顆、9顆版本，搭配薑絲及醬油很對味，內陷肉料也很夠。

推薦炒米粉35元／小

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炒米粉有肉燥醬汁，吃起來不會乾澀，口感很濕潤，鹹度也適中。

推薦菜頭湯25元

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菜頭湯底是豬血湯熬煮的，讓人有種升級感挺好的，有油蔥酥加蔥段，整體香氣足，菜頭個人覺得可以在軟嫩點，但也不會到太硬，其實也可以。

豐圓小籠湯包

地址：高雄市苓雅區福德三路299號
時間：0600～1300

姐妹淘
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