食農好好玩／台東最療癒「金色豐收館」！吃米、玩米一站搞定

▲台東池上鄉農會「金色豐收館」為全台唯一結合精緻碾米加工與稻米教育之觀光工廠。（圖／台灣休閒農業發展協會提供，以下皆同）

記者周姈姈／綜合報導

說到台東池上，相信大家都一定會想到「池上米」，而其實這裡還有一間超好玩又好吃的「金色豐收館」，不僅讓旅客可以了解碾米的透明化製作過程，還能玩「QQ米格子體驗」，甚至還能吃到以池上當季時蔬料理而成的「碗公飯」，超級療癒身心。

「金色豐收館」是全台唯一結合精緻碾米加工與稻米教育之觀光工廠，由池上鄉農會精心規劃，旅客來到這可以看見碾米製作過程，像是檢驗分級、低溫烘乾、礱穀、加工、包裝，還有專業人員在現場講解，讓旅客都能清楚知道平常吃下的米是如何被層層把關及篩選。

▲專業人員細心為民眾導覽。

不僅如此，金色豐收館還提供超好玩的「QQ米格子體驗」，以池農米研磨成米穀粉，融入池上特色作物，如南瓜、火龍果、洛神等，可以一次嘗試米的多樣變化，而QQ米格子的口感就如其名，QQ又紮實。

▲▼還能親手做超好玩的「QQ米格子」。

另外，廠區內還設有文物區、稻浪館禮品展售中心、小白屋咖啡以及田媽媽餐廳等設施，其中，「小白屋咖啡」為廠區內歷史最悠久的建築改建而成，內部空間以工業風為設計，還保留露出紅磚的樑柱，且還有大面積落地窗，讓台東專屬的暖陽可以曬進來，在這裡喝咖啡、吃甜點超愜意。

▲小白屋咖啡提供各式飲品、甜點。

推薦大家可在農遊超市購買「食農好玩券」， 池上鄉農會金色豐收館也適用，4人即成行，大人小孩都只要450元（6歲以下或115公分以下免費入園，但不提供票券兌換內容），平假日皆可使用，行程包含導覽解說、QQ米格子體驗、品嚐農村碗公飯、小白屋咖啡飲品任選1杯，提醒須於7天前電話預約。

▲使用食農好玩券來金色豐收館玩，還能享用一碗熱騰騰的「碗公飯」。

台東池上鄉農會金色豐收館
地址：台東縣池上鄉新興村7鄰85-6號
電話：0928-863343、089-865936
營業時間：09:00～17:00全年開放（遇特殊情況休館，如停班停電)
※通過特色農業旅遊場域認證

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