▲BELLINI Pasta Pasta與MOLINO推出日式拿坡里義大利麵。（圖／三澧企業提供）
記者黃士原／台北報導
2022年末爆紅日劇《First Love初戀》擄獲廣大劇迷的心，更勾起90年代令人難忘的青春回憶，三澧企業旗下BELLINI Pasta Pasta與MOLINO兩大義式餐飲品牌，自12月初趁勢推出劇中男女主角最愛的「拿坡里義大利麵」後，現在更加碼提供昭和風「冰淇淋蘇打」，即日起至2023年1月19日，凡至餐廳Facebook粉絲專頁按讚追蹤，即享拿坡里義大利麵+冰淇淋蘇打套餐優惠價380元+10%。此外更致敬劇中餐廳活動，只要在1月11日當天用餐點選拿坡里義大利麵，可享「免費份量加大」。
▲拿坡里義大利麵+冰淇淋蘇打。（圖／三澧企業提供）
「日式拿坡里義大利麵」（日語：ナポリタン）是一種將義大利麵用番茄醬翻炒的日本洋食，這道菜是二戰後經由橫濱的洋食廚師改良而成，成為日本大眾化的日常菜餚。BELLINI Pasta Pasta與MOLINO餐廳主廚採道地日式做法，以番茄沙司與番茄醬拌炒洋蔥、杏鮑菇、青椒、培根、維也納香腸等食材，餐點上桌後還提供帕米森起司粉以及塔巴斯可辣醬，完全呈現日本人享用拿坡里義大利麵的文化風味，配上入口清涼暢快「冰淇淋蘇打」，一秒鐘回到復古懷舊的昭和時代。
▲BEPPIN 雙人超值分享餐。（圖／BEPPIN提供）
另外迎接冬日好食光，BELLINI Pasta Pasta自即日起供應「蒜炒辣味番茄三點蟹手工扁平麵」，呈現經典義式Arrabbiata風味，義大利文則是「生氣」的意思，傳聞中因為義大利麵是用辣椒、蒜頭與番茄製作，吃完往往滿臉通紅的模樣彷彿正在生氣而得名，主廚嚴選具飽滿甜味三點蟹，結合秘製番茄醬汁。
MOLINO則是推出暖心冬季新菜「三點蟹鮮濃蝦醬起司燉飯」，以大量鮮蝦耗時熬煮的蝦高湯，煨煮成香氣四溢的義式燉飯，拌炒肥美三點蟹，將鮮味鎖入其中，最後結合濃郁起司，獻上最療癒美味。
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