台中低調鐵皮屋小吃!「18公分」酥香炸春捲、司機最愛當正餐吃

Mika出走美食日誌

Mika出走美食日誌 Mika

喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

文、圖/Mika

這家炸春捲因為太隱藏版了,就在路邊不起眼的鐵皮屋,只有在地人才知道,是工程師與卡車司機們的最愛。尤其是超巨炸春捲,有18公分長,裡面是脆甜高麗菜,很真材實料,這份量都可以當正餐吃了。以前還有潤餅也是很巨,現在改成米麥捲,也是很好吃,就連棺材板也是料多滿滿,誠意十足。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

Kiss Me春米點心美食|交通位置

位於后里三豐路上一間路邊鐵皮屋,后豐大橋後約100公尺的地方,對面是正隆造紙廠。從年輕吃到中年這樣,每次經過都會來買一堆請家人朋友吃。這邊的路很大條,大車又多,其實不容易注意到路邊這座鐵皮屋,因此除非是在地人或者是在附近常出沒的工程師、司機們才會知道這家。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

因為春捲跟米麥捲真的太巨,這裡還貼心的提供DIY裁切區,超方便。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

除了把潤餅改成米麥捲以外,其他沒什麼大改變。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

柴薰紅茶

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

店內有內用座位,雖然不多但有就很好了。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

看似簡陋但很涼快舒適。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

Kiss Me春米點心美食|MENU

賣的品項就這捲餅、棺材板、炸春捲三種加上紅茶,但口味上是可以選擇的。我每次一定會買的就是炸春捲,其他就看心情買來吃。就連裁切捲餅跟炸春捲都有教學。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

炸春捲

炸春捲只有葷的選擇,長度約有18公分左右,重點是這春捲炸的真的非常的酥脆,裡面的內餡除了常見的高麗菜、冬粉以外,還有蔥、胡蘿蔔、蝦皮、絞肉等餡料,最後加上些許胡椒調味,內容很樸實但滿滿的料看起來就是很滿足。酥脆的春捲外皮,吃起來爽度更高。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

加上甜辣醬就很中部人吃法,但加甜辣醬真的比較好吃,畢竟我是中部人的胃。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

米牛捲

米牛捲也是很肥厚滿滿紮實的料,外皮是比潤餅更有彈性的米捲皮,裡面是頂級牛腱肉加上高麗菜絲生菜、沙拉還有特製肉鬆等等,一口咬下去豐富美味,就像捲起來的牛肉沙拉。比較特別的是這肉鬆吃起來酥酥脆脆的,讓口感更有層次更豐富有趣。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

棺材板

棺材板吃起來相對麻煩,我以前不太愛點,不過這一家的棺材板你真的可以信任,不但料很多,炸過的土司也酥脆好吃。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

看看這酥脆的程度,吃起來更是帶點酥脆香甜還有嚼勁的口感。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

滿滿的豬肉、高麗菜絲還有黑胡椒調味,吃完真的會很飽,是可以當正餐吃的銅板美食。當然也要加上中部人最愛的甜辣醬才叫完美。這一家真的是我路過后里必吃的,希望大家走過路過別錯過。

▲▼台中后里澎湃系春捲、棺材板(圖/Mika提供)

KISS ME 春米點心美食

地址:台中市后里區墩南里12鄰三豐路三段103號(正隆紙廠斜對面)
電話:0425583738
營業時間:周一至周六 1330~1900 (賣完為止)、周日公休

出走是為了更深刻回到原來的位置
MIKA出走美食日誌部落格粉絲團

【吃宵夜了】

宵夜快煮秒嗑!【花月嵐】大蒜拳骨拉麵禮盒、最強大蒜湯頭日本原汁原味
加碼送肉魚!【美國荷仕登霜降嫩肩牛排】單片80元有找快囤貨
厚度挑戰1.5公分!【正宗泰式月亮蝦餅】無須解凍煎熟即可食用超方便
家裡現泡水果茶!【韓味不二】傳統生茶(水蜜桃蘋果、 生檸檬茶、生紅棗茶...)

【你可能也想看】

50元一支!員林碳烤玉米扛壩子 炭香加持獨門醬汁微焦微脆太罪惡
武財神發源地!百年中藥行化身「咖啡潮店」 金箔滷肉飯晚來吃不到
清水最美「欒樹秘境」藏身排水溝!綠紅美景綿延數公里現在去最美

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

阿里山英迪格開放訂房 價格曝光

落羽松季來了!特搜十大賞松超美秘境

「台灣最美飯店」名單公佈了!

3.2折住飯店3天2夜免費吃早餐玩樂園

直擊大阪關西機場「超長安檢貪食蛇」

達人傳授!新北耶誕城「美拍攻略」

Super Junior慶功選在新開韓式烤肉

網友熱議10大咖哩食材

石牌公認最強炸雞攤香酥雞排只要50元

台中國際花毯節必逛6大展區、市集

熱門行程

Facebook 上等你來找