▲「jjibanana集元果觀光工廠」堪稱香蕉界的大觀園，來自全世界110種的香蕉都匯聚在此。（圖／IG@joecy_shie提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
記者彭懷玉／南投報導
喜歡香蕉的人，一定要來南投集集，保證有大開眼界的感受！「jjibanana集元果觀光工廠」堪稱香蕉界的大觀園，來自全世界110種的香蕉都匯聚在此，迷彩斑紋的斑葉蕉、長得像鞭炮的金鳥鶴蕉、形狀古怪的蛤蠣蕉，特殊又美麗，還能動手做山蕉蛋糕，把眼前美味帶回家。
▲jjibanana集元果觀光工廠兼具教育意義，從認識香蕉、品嚐香蕉、DIY周邊製品，以及回顧這段過往的黃金歲月。（圖／記者彭懷玉攝）
山蕉是南投集集歷史悠久的特產，「集元果農場」位處集集海拔250公尺山間，由於土壤肥沃、排水良好，特別適合蕉類生長，日治時期成了日本天皇指名的御用貢品，民國40-60年代山蕉大量外銷，小農村也因蕉而致富。
▲集元果觀光工廠創辦人黃榮炫說，集集香蕉外銷也佔外匯收入的三分之一，而有「香蕉王國」的美譽。（圖／ETtoday資料照）
集元果觀光工廠創辦人黃榮炫說，沾滿香蕉乳汁的農民口袋有現金，一綑蕉可以換一頭牛，香蕉外銷也佔外匯收入的三分之一，而有「香蕉王國」的美譽，在極盛的當時，甚至還有8、9家酒店進駐集集小鎮，絕代風光可想而知。
▲「集元果農場」位處集集海拔250公尺山間，由於土壤肥沃、排水良好，特別適合蕉類生長，日治時期成了日本天皇指名的御用貢品。（圖／記者彭懷玉攝）
同為第四代蕉農的他，笑稱「我是香蕉養大的孩子」，在產業沒落後，決定要幫在地蕉農重返光榮，接連成立產銷合作社，並創辦山蕉歷史文化館、集元果觀光工廠，吸引旅客回到小鎮，藉著認識香蕉、品嚐香蕉、DIY周邊製品，以及回顧這段過往的黃金歲月。
▲長得像鞭炮般的金鳥鶴蕉、迷彩斑紋的斑葉蕉等，奇形怪狀的香蕉多不勝數。（圖／記者彭懷玉攝）
集元果農場分成三大主題區，「戶外山蕉生態教育園區」栽種110種蕉種，包括觀賞用、食用蕉；「生產製程大樓」是集元果生產本部，可以在此品嚐各種香蕉美食，包含香蕉燉雞湯、豬腳和便當等，也能製作最在地美味食物；「室內文展區」則有輕食區、文展區、視聽區、DIY區、球池區、戶外沙坑區等，吃喝玩樂育能一次滿足，非常適合親子族前來。
▲長相奇特的蛤蠣蕉同時也是「食用蕉」，口感Q彈帶有濃郁香氣，令人回味無窮。（圖／記者彭懷玉攝）
來到寶山可不能空手而歸，園區也提供香蕉蛋糕、果醋、披薩、餅乾等DIY活動，含導覽解說、山蕉蛋糕製作體驗（3個），再享用山蕉咖哩雞套餐（山蕉咖哩雞、香蕉花茶葉蛋、山蕉花茶凍、山蕉雞湯、飲品-香蕉花茶或者香蕉牛奶），目前集元果觀光工廠已在農遊超市食農好玩券上架開放預約，一人僅收費450元，10人成行，7歲以下免費入園，有興趣的民眾請於3天前電話預約。
▲山蕉蛋糕DIY十分適合親子族一同體驗。（圖／IG@joecy_shie提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
jijibanana集元果觀光工廠
地址：552南投縣集集鎮大坪巷38號
電話：04-9276-4562
※通過特色農業旅遊場域認證
行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦
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