食農好好玩/揭秘蕉界大觀園「集元果」!110種奇特香蕉 還能DIY蛋糕

▲集元果觀光工廠。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲「jjibanana集元果觀光工廠」堪稱香蕉界的大觀園,來自全世界110種的香蕉都匯聚在此。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

記者彭懷玉/南投報導

喜歡香蕉的人,一定要來南投集集,保證有大開眼界的感受!「jjibanana集元果觀光工廠」堪稱香蕉界的大觀園,來自全世界110種的香蕉都匯聚在此,迷彩斑紋的斑葉蕉、長得像鞭炮的金鳥鶴蕉、形狀古怪的蛤蠣蕉,特殊又美麗,還能動手做山蕉蛋糕,把眼前美味帶回家。

▲jjibanana集元果觀光工廠。(圖/記者彭懷玉攝)

▲jjibanana集元果觀光工廠兼具教育意義,從認識香蕉、品嚐香蕉、DIY周邊製品,以及回顧這段過往的黃金歲月。(圖/記者彭懷玉攝)

山蕉是南投集集歷史悠久的特產,「集元果農場」位處集集海拔250公尺山間,由於土壤肥沃、排水良好,特別適合蕉類生長,日治時期成了日本天皇指名的御用貢品,民國40-60年代山蕉大量外銷,小農村也因蕉而致富。

▲jijibanana集元果觀光工廠。(圖/記者陳涵茵攝)

▲集元果觀光工廠創辦人黃榮炫說,集集香蕉外銷也佔外匯收入的三分之一,而有「香蕉王國」的美譽。(圖/ETtoday資料照)

集元果觀光工廠創辦人黃榮炫說,沾滿香蕉乳汁的農民口袋有現金,一綑蕉可以換一頭牛,香蕉外銷也佔外匯收入的三分之一,而有「香蕉王國」的美譽,在極盛的當時,甚至還有8、9家酒店進駐集集小鎮,絕代風光可想而知。

▲jjibanana集元果觀光工廠。(圖/記者彭懷玉攝)

▲「集元果農場」位處集集海拔250公尺山間,由於土壤肥沃、排水良好,特別適合蕉類生長,日治時期成了日本天皇指名的御用貢品。(圖/記者彭懷玉攝)

同為第四代蕉農的他,笑稱「我是香蕉養大的孩子」,在產業沒落後,決定要幫在地蕉農重返光榮,接連成立產銷合作社,並創辦山蕉歷史文化館、集元果觀光工廠,吸引旅客回到小鎮,藉著認識香蕉、品嚐香蕉、DIY周邊製品,以及回顧這段過往的黃金歲月。

▲jjibanana集元果觀光工廠。(圖/記者彭懷玉攝)

▲長得像鞭炮般的金鳥鶴蕉、迷彩斑紋的斑葉蕉等,奇形怪狀的香蕉多不勝數。(圖/記者彭懷玉攝)

集元果農場分成三大主題區,「戶外山蕉生態教育園區」栽種110種蕉種,包括觀賞用、食用蕉;「生產製程大樓」是集元果生產本部,可以在此品嚐各種香蕉美食,包含香蕉燉雞湯、豬腳和便當等,也能製作最在地美味食物;「室內文展區」則有輕食區、文展區、視聽區、DIY區、球池區、戶外沙坑區等,吃喝玩樂育能一次滿足,非常適合親子族前來。

▲jjibanana集元果觀光工廠。(圖/記者彭懷玉攝)

▲長相奇特的蛤蠣蕉同時也是「食用蕉」,口感Q彈帶有濃郁香氣,令人回味無窮。(圖/記者彭懷玉攝)

來到寶山可不能空手而歸,園區也提供香蕉蛋糕、果醋、披薩、餅乾等DIY活動,含導覽解說、山蕉蛋糕製作體驗(3個),再享用山蕉咖哩雞套餐(山蕉咖哩雞、香蕉花茶葉蛋、山蕉花茶凍、山蕉雞湯、飲品-香蕉花茶或者香蕉牛奶),目前集元果觀光工廠已在農遊超市食農好玩券上架開放預約,一人僅收費450元,10人成行,7歲以下免費入園,有興趣的民眾請於3天前電話預約。

▲集元果觀光工廠。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲山蕉蛋糕DIY十分適合親子族一同體驗。(圖/IG@joecy_shie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

jijibanana集元果觀光工廠
地址:552南投縣集集鎮大坪巷38號
電話:04-9276-4562
※通過特色農業旅遊場域認證

行政院農業委員會 台灣休閒農業發展協會 聯合推薦
 

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