文、圖/周花花
隱身瑞芳山城小徑裡的《野事草店》,是一家以藥草為主題的咖啡店,《野事草店》老闆在這純白空間裡,把心中對生活美學、食味創作、理想生活的模樣一一實現。當然飲料、甜點的表現都是不錯的,尤其推薦康普茶、野草鮮奶茶、雞蛋燒,有特色也很好吃好喝。
野事草店 Wild Herbs Gallery
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:瑞芳九份咖啡店推薦,隱身山城秘境中彷彿是一座純白藥草美術館
《野事草店》地址位在瑞芳區輕便路,緊鄰九份老街,開車前往的人,建議直接停私人收費停車場最快,不然就是在大竿林一帶、輕便路於琉榔觀光步道入口前,找找免費路邊停車位,大家可以把逛九份老街的行程排在一起,先把車子停好,再用步行的方式移動,也會比較方便。
《野事草店》外觀蠻低調的,一開始我們還不太確定是不是這裡,沒有提供訂位服務,只能依照現場情況排隊候位;平日來應該都能有位子,週末假日的話建議早點來,不要選在下午茶最熱門的時段,比較容易可直接入座。
如同店名《野事草店》,整家店的意象都環繞著「草」這個元素,搭配挑高明亮的裝潢設計,與牆面的純白油漆,與其說是走進一家咖啡店,若以野草美術館來形容,倒也不失貼切。
《野事草店》主體是一家咖啡店、一家以藥草為主軸的咖啡店,菜單設計相當有意思,有許多平常比較少見的飲品,我們完全甘願捨棄平常對飲料的喜好,點些只有《野事草店》才喝得到的品項。若是對藥草、花草有興趣的人,有任何疑問都可以直接詢問老闆,老闆人非常好、非常親切,是個可以讓人舒適放鬆的地方。
《野事草店》內用低消每人一杯飲料,飲料有各式老闆特調草茶、康普茶、咖啡、特調飲品;吃的則有野事雞蛋燒、肉桂捲、布丁、司康。
自然發酵康普茶150元
康普茶是近年來很流行的健康飲品,也是我近期的心頭好,《野事草店》以輕發酵金萱茶為基底,帶有天然水果酸甜香,風味清爽清甜、健康好喝。
野事鮮奶茶160元
天然野草茶與牛奶結合,是一杯無咖啡因的飲品,味道喝來跟青草茶有點像,但風味又再厚實一些,很有特色我們也蠻喜歡的。
時雨雞蛋燒150元
雞蛋燒是《野事草店》招牌甜點,雖然價格稍高了些,仍然是幾乎每桌都會點的品項,雞蛋燒口味非常多,每種都能看出《野事草店》在內餡、抹醬、配料上的用心,我們便依喜好選了「時雨」。
雞蛋燒現烤出爐,吃的時候請小心燙口,內餡包著桂花卡士達醬,烤好後淋上薄荷奶醬、坪林包種茶醬,最後再撒上檸香碎凍,《野事草店》雞蛋燒吃來和坊間多數雞蛋糕差不多,好吃關鍵於醬料的搭配,又是桂花、又是包種茶,光這兩者都是極為討喜的食材,組合在一起的滋味,自然無比迷人;雖然一份150元的價格不便宜,但呈現風味很具在地特色,我仍推薦大家可以選一種喜歡的口味來吃。
有著美美外觀的《野事草店》,絕對不只是一家IG網美店,無論是空間設計、氣氛營造、飲料甜點,都能看得出老闆用心,親切態度更加深了推薦指數。想要遠離城囂、放鬆身心感受山城魅力,推薦你來這家瑞芳九份秘境咖啡店《野事草店》。
野事草店 Wild Herbs Gallery
地址:新北市瑞芳區輕便路147號
電話:02-23636268
營業時間:10:30-17:30
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