京都燒肉吃這家！車站中央口步行5分鐘　脆嫩九條蔥肉捲秒愛上

阿mon台灣趴趴走阿mon

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▲▼日本弘燒肉京都站。（圖／由阿mon台灣趴趴走提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

「弘燒肉」是京都知名人氣燒肉餐廳，餐廳附有中文菜單，點餐沒障礙，和牛品項多且肉質鮮美，CP值很高，因而獲得眾多網友推薦喜愛，是京都車站美食和京都平價燒肉的好選擇，該餐廳在京都車站附近有2間分店，因為生意超好，所以一定要先官網訂位，這樣才不會吃不到而有遺憾，「弘燒肉京都站前店」離京都車站步行不到5分鐘，交通便利，推薦九条蔥肉捲、鹽漬牛舌、厚切燒肉，在京都想吃燒肉，來這間就對了。

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這次來京都念茲在茲的就是要來吃「弘燒肉，因為網路上很多人都推薦這間燒肉，查弘燒肉餐廳官網後才知道，原來弘燒肉共有3個品牌，最高級的就是京やきにく弘（燒肉＋京懷石料理有3間），再來是京の焼肉処弘（中價位燒肉，有7間），最後是較大眾化的弘商店（燒肉，有2間），我們選的是中價位的京の焼肉処弘。

「京の焼肉処弘」在京都車站前、京都塔B1、三条木屋町、四条木屋町、京都站八条口、西院等都有分店，因為是入住京都車站前的京都塔飯店分館（Kyoto Tower Hotel Annex），所以就選擇「弘燒肉京都站前店」（京の焼肉処弘京都站前店）用餐，並事先電話預約，然後按照預約的時間準時到餐廳用餐。

弘燒肉京都站前店交通

弘燒肉京都站前店離JR京都車站很近，從京都車站中央口出來後，步行約5分鐘就會抵達餐廳，因為「弘燒肉京都站前店」的生意非常好，如果很想吃這間的話，提前預約是必須的，不然大概就只能現場排隊等位置了，桌椅又分成4人桌和多人桌，店員會依照用餐人數來做安排，所以只要在餐廳櫃檯等店員帶位就好。

▲▼日本弘燒肉京都站。（圖／由阿mon台灣趴趴走提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

「弘燒肉京都站前店」烤爐用的是吃瓦斯的，所以可以控制爐火大小，不會有木炭灰到處飄，這點還蠻加分，烤爐外圈有抽風機，會把油煙抽走，吃完後身上的烤肉味也比較不會那麼重。

▲▼日本弘燒肉京都站。（圖／由阿mon台灣趴趴走提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

醬料會由服務生送上，分別有燒肉醬、檸檬汁，可以依照喜好沾取，在將肉片放到爐子烤之前，記得先將這塊牛油在烤網上塗過一次，這樣烤肉時肉片比較不會沾黏在爐子上。

▲▼日本弘燒肉京都站。（圖／由阿mon台灣趴趴走提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

弘燒肉推薦菜

因為我們食量都不大，所以這次沒有點套餐，而是挑幾樣想吃的食物做單點，除了燒肉之外，還有加點一份特製沙拉和兩杯飲料，這樣燒肉吃起來比較不會那麼膩口。

▲▼日本弘燒肉京都站。（圖／由阿mon台灣趴趴走提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

鹽漬牛舌 ¥980

日本燒肉店通常都會有的牛舌食材，看到弘燒肉菜單上有賣就趕緊點一份來吃，菜單上牛舌有厚切和薄切兩種，厚切口感會比較有嚼勁，但相對價格也較高且烤的時候需要點技術。我們這次點的是薄切，一份有5片，放到烤網上幾秒就可以5分熟，這時候就可以下肚，烤太久會過老，口感就沒那麼好吃，所以要多注意。

▲▼日本弘燒肉京都站。（圖／由阿mon台灣趴趴走提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

九條蔥肉捲 ¥780

朋友說他之前來吃的時候就很愛這個，所以這次也是直接來一份，一份只有兩個。這是用牛肉片將大量九条蔥花包裹起來做成肉串，紅紅綠綠的，看起來就很好吃，但這個烤的時候也是需要一點技術，因為要讓牛肉片均勻受熱變熟，所以還要讓肉捲直立在烤網上烤，外層的牛肉非常嫩口，內層的蔥花新鮮且脆口，口感和層次都非常好吃，難怪朋友會一吃就愛上，推薦必點。

▲▼日本弘燒肉京都站。（圖／由阿mon台灣趴趴走提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）