▲雲軒西餐廳推出萬聖節雙人套餐，圖為夜訪吸血莊園萬聖節雙人套餐。（圖／君品酒店提供）
記者黃士原／台北報導
十月份最令人期待的節日就是萬聖節了，「不給糖，就搗蛋！」這個西洋的鬼節，在台灣已成為大小朋友一起裝神弄鬼、開趴同樂節日之一，許多餐廳也推出各種搞怪驚悚餐點，像是君品酒店雲軒西餐廳推出「夜訪吸血莊園」萬聖節限定套餐，並推出「頭顱」造型外帶甜點，駭人的人腦血漿運用覆盆子醬作為點綴，一開箱就毛骨悚然。
▲君品酒店雲軒西餐廳推出，萬聖節驚悚「人臉」限定外帶驚嚇甜點。（圖／君品酒店提供）
君品酒店
富有歐洲古堡風格的君品酒店，踏入酒店彷彿來到德古拉伯爵的家，結合飯店既有的特色，館內雲軒西餐廳就推出「夜訪吸血莊園」萬聖節限定套餐，每人2,180元+10%，即可享用手指脆棒、墳墓沙拉、生魚片、焗烤蝸牛、酥皮南瓜濃湯、戰斧豬排各2份及驚嚇甜點1份。
此外，君品酒店也推出期間限定的「頭顱」造型外帶甜點，每份1,380元 ，外層以白巧克力精緻打造頭顱外殼，底層則以戚風蛋糕搭上香緹柚子鮮奶油，並選擇口感更為香甜的日本香柚、鳳梨與橘子為內餡，最後淋上覆盆子醬，如同駭人的血漿，驚嚇程度百分百，一開箱就毛骨悚然，是萬聖節中惡趣味的搞怪甜點。
▲漢來美食萌鬼派對出擊！驚悚腦漿蛋糕、骷顱頭甜點搶攻IG版面。（圖／漢來美食提供）
漢來美食
漢來美食集團旗下漢來海港自助餐廳、糕餅小舖等品牌迎接萬聖節搞怪花招盡出，驚悚腦漿蛋糕、詭譎骷顱頭甜點、搞怪幽靈麵包、駭人血漿調酒等一系列萬聖限定甜點與飲品，挑戰視覺與味蕾極限，要搶攻萬聖節IG打卡版面。
位於高雄漢來大飯店的「漢來糕餅小舖」即日起至10月31日期間，以「萌鬼派對」為主題，打造一系列驚悚搞怪又可愛的萬聖應景造型點心，包含3款造型蛋糕，其中驚悚指數最高的「忘了帶腦」腦漿蛋糕，是以花生布蕾為基底，擠上牛奶巧克力香堤製成血淋淋、超逼真的“腦漿＂，而下方的＂腦袋瓜＂則是包裹了焦糖軟餡、杏仁巧克力蛋糕和特製辣味巧克力，口感軟綿滑順，既血腥又美味。
另一款詭譎味十足的「骷顱頭假面」蛋糕，則是紅烏龍椰子蛋糕，搭配檸檬香茅、與檸檬白巧克力慕斯，內夾黑醋栗覆盆子醬，一刀切下鮮紅色的內餡彷彿腦漿般緩緩流下，讓你邊吃邊嚇破膽。而萬聖節絕對少不了的南瓜，則化身為「南瓜怪」，內層有著杏仁蛋糕、覆盆子凍、可爾必思慕斯與巧克力奶餡，酸甜富層次的口感，讓人一吃就愛上。
▲寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳「古墓驚魂」萬聖菜色。（圖／寒舍艾麗酒店提供）
寒舍艾麗酒店
放肆搞怪的十月份，搶攻萬聖節商機，寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳10月29日至31日晚餐時段推出「古墓驚魂」雙人海陸套餐，主餐「古墓森林」以海陸頂級食材「美國頂級肋眼心牛排10 盎司」及「鮑魚」，結合墳墓、女巫、蜘蛛等視覺效果，並獻上搞怪造型前菜及節慶限定甜點的萬聖節義饗沙拉吧，雙人套餐3,999元+10%。另外，活動期間於餐廳消費，即可享優惠價700元+10%獲得萬聖限定調酒「不給糖就搗蛋」及「顫慄之夜」各1杯，有著驚悚眼球、鮮紅血漿造型。
▲晶華酒店一樓Regent Gift Shop推出多款應景造型糕點。（圖／晶華酒店提供）
晶華酒店
晶華酒店10月21日至31日，一樓Regent Gift Shop以萬聖薑餅屋、紫薯獨眼怪、木乃伊熱狗麵包等甜品與鹹食，打造一座「搞怪甜點樂園」。二樓上庭酒廊開起「Spooky 幽靈酒吧」，瘋狂調酒師端出眼球馬丁尼、血腥博士、科學怪人、萬聖試管組等應景飲品。栢麗廳自助餐廳則將在萬聖節周末舉辦「萬聖節變裝派對」，現場有各式各樣應景美饌、鬼節場景佈置與拍照背板。
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