台南夜生活ON!南洋風餐廳酒吧賣泰式酸辣打拋豬 特色椒麻雞必點

▲NEST餐廳酒吧。(圖/IG:jing的美食/景點/住宿分享提供,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者吳沛璇/綜合報導

入夜後,這間位於台南國華街的複合式酒吧也順勢亮燈,亮著霓虹光的店存在感很高;NEST餐廳酒吧最特別莫過於是賣「泰式」口味,不喝酒沒關係也可以吃到酸辣菜色,鮮豔的霓虹設計與朋友小酌一番很是適合放鬆身心。

▲▼nest餐廳酒吧。(圖/jing的美食/景點/住宿分享)

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▲▼nest餐廳酒吧。(圖/jing的美食/景點/住宿分享)

▲店內閃爍的霓虹燈,氣氛很chill。

▲▼nest餐廳酒吧。(圖/jing的美食/景點/住宿分享)

▲吧檯設計也相當時尚。

店家設計走南洋風格,配上燭光及霓虹設計,跟著輕快的音樂節奏享受泰式料理及調酒;而這樣裝潢巧思都是來自店主,當背包客時期的他最喜歡泰國,新興大樓與傳統街道撞出強烈對比很是吸引他,因此打造這樣一個空間分享給每個來此光顧的客人。

▲▼nest餐廳酒吧。(圖/jing的美食/景點/住宿分享)

▲有濃濃南洋海島風

▲▼nest餐廳酒吧。(圖/jing的美食/景點/住宿分享)

▲打拋豬、椒麻雞、鳳梨炒飯、泰式牛肉湯、炸肥腸、蝦醬空心菜 、是拉差太陽轟蛋

這間店的菜色形式較適合三五好友一起享用,每道菜色的份量都很大方;打拋豬絕對是泰式必點,豬肉與四季豆和辣椒拌炒,酸辣的口味搭上椒麻雞的脆嫩和花生粉的提味,整體非常下飯;餐廳菜色非常豐富,不想吃正餐也可以選串烤、小點心或是甜點。

▲▼nest餐廳酒吧。(圖/jing的美食/景點/住宿分享)

▲鳳梨炒飯用料豐富。

其中這道鳳梨炒飯更是推薦必點,不單單只有切塊鳳梨,更是搭上蝦仁及炒香的腰果,加入店家特製醬料,整體不會過辣很剛好,入口被滿滿的香氣瀰漫嘴中,很是滿足。

▲▼nest餐廳酒吧。(圖/jing的美食/景點/住宿分享)

▲菜單設計走個性、酷炫風。

*部落客《jing的美食/景點/住宿分享》現有經營:IG

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