▲台北大安最近新開一間韓式甜品店。(圖/IG:yong90128提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者陳薇安/綜合報導
不用搭飛機也能吃到的正宗韓國糖餅!這間「韓點糖」是釜山歐巴把家鄉味帶來台灣開的外帶店,之前只是用餐車販賣就已經大排長龍了,現在終於有實體店面韓妹們一定要趕快去光顧啊!韓點糖糖餅外皮金黃酥脆不油膩,肉桂微香不嗆,雖然叫糖餅但不會過甜太膩,真的是連韓國人都說道地的味道。
▲由韓國釜山歐巴親手製作,認真工作的樣子真的好養眼。
▲歐巴專業的手法讓人看了便口水直流。
糖餅是韓國人最喜歡在寒冷冬天裡吃的一種韓式的傳統街邊小吃,高溫煎至兩面金黃酥脆,拿在手中超級溫暖!因為現做的糖餅裡流動的糖液非常燙嘴,不斷吹氣發出「호호호」的聲音,這就是糖餅「호떡」非常生動的名稱由來。「韓點糖」糖餅有三種口味,「釜山4種堅果黑糖餅」中間包入綜合堅果吃起來很香,軟糯的餅包裹著脆口的堅果,與聖代一起吃,冷熱交錯、豐富多層次。「法國莫札瑞拉起司糖餅」,鹹甜組合超好吃,起司控的最愛,濃濃的牽絲起司奶香,配上甜而不膩的黑糖與淡淡肉桂味,一吃就愛上!「Nutella巧克力派口味糖餅」巧克力與黑糖的甜味毫不違和,蟻人必點!
▲▼韓點糖整體以白色為主,簡約又可愛。
「韓點糖」還有酸甜可口的100%韓是柚子霜淇淋,韓國的柚子茶一直很有名,但沒想到把微酸的柚子醬淋上香甜的鮮奶霜淇淋上會這麼合適!再搭配堅果糖餅,脆脆的口感和綿密的冰淇淋,直接將味蕾提升到另一個境界。
▲韓點糖裝潢以簡約白色為底,搭配食物包裝好吃又好拍。
▲買韓國糖餅搭配柚子霜淇淋不僅好吃還有優惠。
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