首圖／IG@missariesx2 、IG@00_loveeat
文／好好玩台灣
宜蘭礁溪除了溫泉有名之外，當然不忘搭配美食景點一起玩才過癮。小編這次不藏私整理了15間必吃礁溪美食懶人包 。超高CP值的礁溪美食小吃、礁溪早午餐、礁溪平價美食 ，還有大家最喜歡的礁溪夜市美食、礁溪宵夜 ，通通收錄在這篇。喜歡拍美照的朋友們也不要錯過，這篇還有小編私心推薦的四間特色咖啡廳，讓大家來礁溪不只玩得開心，還要去吃好吃美食拍拍美照。
礁溪美食 | 礁溪早餐推薦
清珍早點
來到礁溪除了泡溫泉，爬一趟抹茶山外，也可以順道拜訪這間已經開了將近60年，連當地人都超愛的人氣老店「清珍早點」。從一般中式早點的飯糰、鹹豆漿，到各類鹹甜酥餅通通有，不僅種類選項超多，價格也是超級划算，就算點滿滿一桌也不心痛。小編大力推給喜歡吃早餐的朋友，務必早起來品嚐這間礁溪特色早餐。
圖／IG @jojopollyhighlife
蒔花咖啡
喜歡拍照的朋友看過來，「蒔花」是宜蘭熱門景點黑宅 Black House的新品牌。充滿異國風的裝潢從裡到外都超好拍，摩洛哥式純白建築配上小花園，濃濃的渡假風情超Chill超放鬆。吃膩一般早餐想嘗鮮的話，務必試試看店內的人氣餐點「開放式三明治」。不過目前沒有開放預約，所以要做好排隊的心理準備。
圖／IG @hsuanclassmate
圖／IG @t1de_422
礁溪美食 | 礁溪美食小吃
柯氏蔥油餅
絕對不可以錯過的宜蘭礁溪小吃，小編首推無時無刻都大排長龍的「柯氏蔥油餅」。炸得金黃酥脆的外皮，配上濃醇的半熟蛋，一口咬下幸福指數破表！1970年創立的好滋味飄香至今，擄獲超多人的心，等再久都甘願。隔壁的吳記花生捲冰淇淋也有不少粉絲，可以一次捕獲，雙重享受。
圖／IG @bubu_chen_
礁溪春捲伯
隱藏版 宜蘭美食「礁溪春捲伯」雖然沒有大招牌，但只要沿著人潮走去就能找到攤位。春捲伯只賣「春卷」跟「蝦餅」兩個品項，招牌春捲薄脆的外皮，裡頭是飽滿的韭菜餡料，一口咬下超級多汁，蝦餅則是地瓜和蝦米的組合，香氣撲鼻，最重要的是這樣一套買下來只要超便宜的銅板價50元，趕快手刀買來嚐嚐。
圖／IG @foodie_woof
圖／IG @foodie_woof
玉仁八寶冬粉
買完礁溪名產義珍香的爆漿饅頭和鮮奶吐司後，一定要到隔壁曾獲得台灣小吃百大名店，吃上一碗招牌的「八寶冬粉」。用料實在的冬粉，裡面的配料共有肉羹、蝦子、金針、木耳、香菇、花枝、時蔬、魚卵丸子等多樣食材，將山珍海味通通濃縮在一碗，味道豐富，是許多人來到礁溪必吃的美食之一。
圖／IG @sandy_juan
礁溪美食 | 咖啡廳下午茶
里海 CAFÉ
大量木頭裝潢，讓店內氛圍充滿質感的「里海café」，不只咖啡有名，從大溪漁港直送店裡的「鮮魚料理」更是吸引人。店內每天依照漁獲推出各式特色定食，以最簡單的鹽烤或醬燒方式，呈現食材的鮮美。其中季節限定的「漁夫鍋」美味程度更是讓大家搶破頭，想要品嚐的朋友們記得事先預約，不然吃不到可是會超級後悔。
圖／IG @missariesx2
咖啡浴 FURO CAFÉ
說到礁溪的特色咖啡廳，小編要推薦這間少女看到一定尖叫的「咖啡浴FURO CAFÉ」。為了跟礁溪溫泉相呼應，老闆特地將店內二樓打造成日式澡堂，開放式的空間想坐哪就坐哪，置身其中讓人以為一秒到日本，超卡哇伊。除了裝潢討喜外，餐點也完全不馬虎，店內提供的手作生吐司，搭配果醬鬆軟美味，味覺和視覺都被大大療癒一番。
圖／IG @chiaoniu
圖／IG @nni._112
瑪德琳Café de Madeleine
相信這間位在礁溪，有著歐洲風格的咖啡廳「瑪德琳Café de Madeleine」，是許多人的口袋名單。整間店看起來就像一間美術館，充滿藝文氣息。連接樓層的金色旋轉樓梯更是華麗，讓大家搶著拍照留念。不只店內裝潢宛如畫廊，蛋糕櫃內的甜點每個也都像藝術品般精緻漂亮，讓人不禁想每個都點來吃吃看。
圖／IG @linda_tsou
圖／IG @riinniir
礁溪美食 | 冰品甜點
白水豆花
宜蘭礁溪巷弄裡的「白水豆花」是相當有名的人氣小店，日系質感的裝潢僅有少少的七個座位，但大家還是很願意等候，只為了吃上一碗遵循古法製作的鹽滷豆花。店內餐點最大的特色，是豆花上頭會灑入當日現刨的麥芽花生糖和香菜點綴，就像台灣常見的小吃花生捲冰淇淋，透心涼的口感不只充滿創意還意外的相當美味。
圖／IG @00_loveeat
Bambino邦比諾 義式冰淇淋
店內精緻小巧「Bambino邦比諾」，雖然才開業一陣子，但已經有一群死忠的粉絲。店內所有冰品都是真材實料，使用的香草莢和抹茶粉也都是最好的，想要清爽口感，或是濃郁口味通通有。除了義式冰淇淋外，還有販售在IG上爆紅，每日限量的超萌沙皮狗冰，療癒的外觀，和狗狗無辜的表情真的會讓人捨不得「下手」品嚐。
圖／IG @moon_star_ooo
圖／IG @eatordie.tw
野小孩吃車輪餅配咖啡
人氣打卡名店「野小孩」的餐點除了是車輪餅專賣店外，也有販售司康跟肉桂捲，完全就是螞蟻人的福音。其中大家慕名而來的車輪餅，有許多特殊口味，像是花生捲冰淇淋、榴槤起司、蘋果派等，都是外面吃不到的新奇滋味。不過由於車輪餅都是現做，需要稍等一些時間，趕時間的朋友要斟酌看看。
圖／IG @nene_f_t
圖／IG @reneeats
礁溪美食 | 礁溪夜市美食、礁溪宵夜
跨力酒食
店面不大，僅有少少座位的「跨力酒食」，不只是 礁溪宵夜 的好選擇，更是在地的隱藏美味。懶得思考消夜想吃什麼的話，店內生食、熟食、烤物、炸物通通有，而且從牆上十幾把專業刀具就可以看出老闆的用心，從看似簡單的炸豆腐，到考驗火候的烤午仔魚，道道都相當美味，非常適合捨不得睡的小酌夜晚。
圖／IG @emma1202emma
圖／IG @emma1202emma
阿亮烤肉
來到礁溪泡個舒服的溫泉之後，位在熱鬧老街上經營20幾年的「阿亮烤肉」絕對是礁溪宵夜首選之一。店家主打各式燒烤，以及少量的炸物，涮嘴的重口味讓大家一吃成主顧！不過店內只有兩個人打理，加上超級熱門，人多時可能會需要等上60-120分鐘，記得多預留一點時間跟肚子來迎接它的美味。
圖／IG @sally7231
樂山溫泉拉麵
宜蘭礁溪除了泡溫泉之外，當然不能錯過 礁溪夜市美食。不過除了大家常推的蜀山三星蔥培根肉串、八兩重G排、礁溪川哥大牛排外，小編要來推薦位在夜市周邊的「樂山溫泉拉麵」。餐點除了拉麵外，也有丼飯、生魚片，選擇相當豐富，最特別的是在店內除了能用餐之外還能一邊泡腳，這麼「在地」的用餐氛圍一定要來體驗看看。
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