▲如果沒有掛上Flügel招牌,從外觀看,這裡根本是住家的fu~
記者黃彥綺/台北報導、攝影
「什麼!這是一家咖啡館?」總被新客人打趣說「好像某人家」的 Flügel cafe,非常低調隱密的躲藏在台大附近的巷內,老闆不在家,這兒只有店員跟死忠蛋糕粉絲,客人大力讚賞,「這裡沒有一個蛋糕是不好吃的。」情人節想要安靜的環境,再吃上浪漫美味的蛋糕?Flügel cafe倒是不錯的選擇!
▲像是個有情調的「某人住家」,咖啡館的舒適、自在,成功抓住客人的心,假日更是經常爆滿。
店員笑說,「老闆忙著做蛋糕,任何事都不能阻止他做蛋糕的決心!」Flügel cafe老闆極為低調,除了愛做蛋糕,本身也是名優秀的攝影師,做好美味蛋糕,接著總不忘拍下美照再上傳粉絲團。從不做宣傳,Flügel cafe靠的是口耳相傳,饕客一個接一個「吃好道相報」。
▲義大利的經典甜點,紅酒、覆盆莓、肉桂的獨特口味及醬汁,還不能外帶,僅限內用。(圖/取自Flügel cafe粉絲團)
▲週末才推出的早午餐,週六280元、週日200元,也相當受客人歡迎。(圖/取自Flügel cafe粉絲團)
採訪當天,湊巧有四名大學生正開心的享受下午茶時間,同學大力支持說,「溫蛋糕最好吃了~」一臉甜蜜的分享著,自己每次來必點的蛋糕。即使搬過兩次家,死忠的客人還是會跟來捧場,甚至拉朋友一起,就是被Flügel cafe的可口蛋糕深深吸引,一杯飲料、一塊蛋糕200元出頭,學生們一致反應:「不貴,因為物超所值。」
▲超級粉絲客人,支持表示:最愛溫蛋糕,每來必點!
▲「黑櫻桃卡士達」、「香蕉巧克力」價位約120元上下,聞得到白蘭地香、吃得到醃漬後的黑櫻桃,是店內的經典熱銷甜點。(圖/取自Flügel cafe粉絲團)
除了蛋糕好吃出名,甚至有客人讚賞直說,他們的蛋糕,沒有任何一個是不好吃的!表示自己每週都要來這個「很像某人家」的咖啡館,店內隨性的氛圍,店員跟客人都像朋友般自然相處,或許就是這好吃又像到朋友家作客的「自在感」,讓客人們瘋狂愛上Flügel cafe。
▲咖啡館雖然不大,店內最受歡迎的是蛋糕類,但舒適自然的環境,即使不大,卻仍吸引饕客不斷上門造訪。
【Flügel cafe】
電話:0928-080-973
地址:台北市羅斯福路三段269巷21號1樓
營業時間:12:00~21:30(週一至週日);10:00~21:00(週六)
備註:供無線上網;使用插座另收50元。
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