▲「解解渴有限公司」進駐快閃台北時代寓所一樓大廳,上圖為「親熬鳳梨愛玉」。(圖/台北時代寓所提供)
記者黃士原/台北報導
台北時代寓所一樓大廳設計摩登、挑高舒適,為提供貴賓們更多有趣且在地的餐飲選擇,台北時代寓所特別邀請台北象山腳下愛玉專門店「解解渴有限公司」進駐快閃,即日起至8月14日試營運期間房客可享85折、非房客享9折優惠。
「夏日解解渴限定店」除週二公休外,每日於下午1點半至晚間9點半在台北時代寓所「蝴蝶森林區」準時開張,招牌「冬瓜檸檬愛玉」除了自家熬煮的冬瓜茶,冬瓜檸檬愛玉裡藏著一小球檸檬口味的雪酪、還有超帶嚼勁的黑糖珍珠,每份240元。
▲冬瓜檸檬愛玉。(圖/台北時代寓所提供)
▲「檸檬慕斯愛玉」是解解渴為台北時代寓所設計的獨家商品。(圖/台北時代寓所提供)
「親熬鳳梨愛玉」同樣使用來自阿里山的愛玉籽,使用了一整顆的古坑金鑽鳳梨,先將鳳梨肉挖出和砂糖經過8小時的熬煮冷藏加入愛玉中,最後加上使用新鮮愛文芒果做成的冰棒,每份280元。「檸檬慕斯愛玉」是解解渴為台北時代寓所設計的獨家商品,將檸檬汁、糖、蛋黃、鮮奶油一起放進氮氣瓶裡再汽化成慕斯而成,每份240元。
▲「咖啡品味學」課程後將在台北文華東方酒店「青隅」享用英式下午茶。(圖/台北文華東方酒店提供)
另外,台北文華東方酒店今年特別邀請世界沖煮冠軍王策,推出「咖啡品味學」專屬體驗課程,分別於8月21日及9月18日周日下午2點半至5點,於酒店5樓文華Café包廂內品鑑精品咖啡,認識不同咖啡豆品種、產地、烘培程度的多樣風味,並在優雅愜意的空間享受自己調配專屬的咖啡豆,課程結束後還能到青隅享受經典英式下午茶。活動每位6,800元。
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